- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 12 fl.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Acinatico 2019
Accordini Veneto, Italien
99,95
v. 6 stk.Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vin gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.
Det understreger perlerækken af rigtig flotte anmeldelser til de seneste seks årgange (2013-2018):
- UGENS VIN | Vinforum (2018)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2018)
- ★★★★★ | Ekstra Bladet (2018)
- ★★★★★ | VinAvisen (2018)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
- ★★★★★ | Ekstra Bladet (2017)
- ANBEFALET | Vinexpressen (2017)
- ★★★★★ | VinAvisen (2017)
- KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen (2016)
- ★★★★★ | Politiken (2016)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2016)
- ★★★★★ | VinAvisen (2016)
- ★★★★★ | Aarhus Update (2015)
- ★★★★★ | VinAvisen (2015)
- TESTVINDER | Ekstra Bladet (2015)
- ★★★★★ | VinAvisen (2014)
- TESTVINDER | Politiken (2014)
- TESTVINDER | Ekstra Bladet (2014)
- ★★★★★ | Alt om Vin (2014)
- ★★★★★ | VinAvisen (2013)
Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser, og mon ikke årgang 2019 følger samme mønster.
Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.
Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.
Ripasso, Acinatico 2019 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.
Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.
Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af.
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 2342636 |
| Drue | Corvina Rondinella Corvinone |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vin gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.
Det understreger perlerækken af rigtig flotte anmeldelser til de seneste seks årgange (2013-2018):
- UGENS VIN | Vinforum (2018)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2018)
- ★★★★★ | Ekstra Bladet (2018)
- ★★★★★ | VinAvisen (2018)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
- ★★★★★ | Ekstra Bladet (2017)
- ANBEFALET | Vinexpressen (2017)
- ★★★★★ | VinAvisen (2017)
- KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen (2016)
- ★★★★★ | Politiken (2016)
- ★★★★★ | Flaskehalsen (2016)
- ★★★★★ | VinAvisen (2016)
- ★★★★★ | Aarhus Update (2015)
- ★★★★★ | VinAvisen (2015)
- TESTVINDER | Ekstra Bladet (2015)
- ★★★★★ | VinAvisen (2014)
- TESTVINDER | Politiken (2014)
- TESTVINDER | Ekstra Bladet (2014)
- ★★★★★ | Alt om Vin (2014)
- ★★★★★ | VinAvisen (2013)
Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser, og mon ikke årgang 2019 følger samme mønster.
Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.
Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.
Ripasso, Acinatico 2019 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.
Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.
Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af.
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 2342636 |
| Drue | Corvina Rondinella Corvinone |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
