Flaskehalsen

99,95

v. 6 stk.
159,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
Flaskehalsen
Ekstra Bladet
VinAvisen

Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vine gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.

Det understreger perlerækken af rigtig flotte anmeldelser til de seneste seks årgange (2013-2018):

  • UGENS VIN | Vinforum (2018)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2018)
  • ★★★★★ | Ekstra Bladet (2018)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2018)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
  • ★★★★★ | Ekstra Bladet (2017)
  • ANBEFALET | Vinexpressen (2017)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2017)
  • KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen (2016)
  • ★★★★★ | Politiken (2016)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2016)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2016)
  • ★★★★★ | Aarhus Update (2015)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2015)
  • TESTVINDER | Ekstra Bladet (2015)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2014)
  • TESTVINDER | Politiken (2014)
  • TESTVINDER | Ekstra Bladet (2014)
  • ★★★★★ | Alt om Vin (2014)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2013)

Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser, og årgang 2019 er - som du kan se - ingen undtagelse.

Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.

Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg. 

Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.

Ripasso, Acinatico 2019 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.

Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.

Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af. 

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 22
Gennemsnit: 4.6 af 6

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2019
Varenr. 2342636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte
Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte
Flaskehalsen
"Et sikkert hit...Ripasso med bund og dybde i massevis"
Flaskehalsen
Ekstra Bladet
VinAvisen

Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vine gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.

Det understreger perlerækken af rigtig flotte anmeldelser til de seneste seks årgange (2013-2018):

  • UGENS VIN | Vinforum (2018)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2018)
  • ★★★★★ | Ekstra Bladet (2018)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2018)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
  • ★★★★★ | Ekstra Bladet (2017)
  • ANBEFALET | Vinexpressen (2017)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2017)
  • KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen (2016)
  • ★★★★★ | Politiken (2016)
  • ★★★★★ | Flaskehalsen (2016)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2016)
  • ★★★★★ | Aarhus Update (2015)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2015)
  • TESTVINDER | Ekstra Bladet (2015)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2014)
  • TESTVINDER | Politiken (2014)
  • TESTVINDER | Ekstra Bladet (2014)
  • ★★★★★ | Alt om Vin (2014)
  • ★★★★★ | VinAvisen (2013)

Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser, og årgang 2019 er - som du kan se - ingen undtagelse.

Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.

Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg. 

Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.

Ripasso, Acinatico 2019 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.

Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.

Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af. 

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2019
Varenr. 2342636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

99,95

v. 6 stk.
159,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 22
Gennemsnit: 4.6 af 6

Passer til

Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte
Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte

Andre kunder har også købt