- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Vacqueyras 2020
Domaine la Bouïssiere – Vacqueyras, Rhône, Frankrig
205,00
v. 3 stk."This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."
- Robert Parker, The Wine Advocate
Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.
Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.
På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.
I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds.
Bouïssieres Vacqueyras er her i årgang 2020 en koncentreret og charmerende Vacqueyras, som helt sikkert også holder på "den lange bane".
Vinen fremstår mørkrød i farven med en intens duft af ribs, brombær, sorte oliven, lakrids og garrigues.
I munden viser den sig kraftfuld med velproportioneret frugt, en flot syrerygrad, strukturerede tanniner og en lang, lang eftersmag.
En ærketraditionel og terroirtro Vacqueyras, som bør nydes 3-10 år fra høståret ved ca. 16 grader til simreretter, kød og/eller julemiddagen.
Druesammensætning:
47% Grenache
44% Syrah
9% Mourvèdre
Om Domaine la Bouïssiere
Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.
I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...
Kunderne mener
Fremragende vin.
Kraftig og god vin - her får man vin for pengene.
Gennemsnit: 5 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssiere |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 1486536 |
| Drue | Grenache Syrah Mourvèdre |
| Alkohol | 15,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."
- Robert Parker, The Wine Advocate
Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.
Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.
På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.
I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds.
Bouïssieres Vacqueyras er her i årgang 2020 en koncentreret og charmerende Vacqueyras, som helt sikkert også holder på "den lange bane".
Vinen fremstår mørkrød i farven med en intens duft af ribs, brombær, sorte oliven, lakrids og garrigues.
I munden viser den sig kraftfuld med velproportioneret frugt, en flot syrerygrad, strukturerede tanniner og en lang, lang eftersmag.
En ærketraditionel og terroirtro Vacqueyras, som bør nydes 3-10 år fra høståret ved ca. 16 grader til simreretter, kød og/eller julemiddagen.
Druesammensætning:
47% Grenache
44% Syrah
9% Mourvèdre
Om Domaine la Bouïssiere
Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.
I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssiere |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 1486536 |
| Drue | Grenache Syrah Mourvèdre |
| Alkohol | 15,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
205,00
v. 3 stk.Kunderne mener
Fremragende vin.
Kraftig og god vin - her får man vin for pengene.
Gennemsnit: 5 af 6
