Ekstra Bladet
Udsolgt
Tilbud

139,00

v. 6 stk.
199,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.

"This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."

- Robert Parker, The Wine Advocate


Ekstra Bladet
93 point
Wine Spectator
92 point
Jeb Dunnuck

Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.

Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.

På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.

I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds. 

Bouïssieres Vacqueyras er her i årgang 2019 en koncentreret og rank Vacqueyras med et langt liv foran sig.

Vinen fremstår mørkrød i farven med en intens duft af ribs, brombær, sorte oliven, lakrids og garrigues. I munden viser den sig kraftfuldt med velproportioneret frugt, en flot syrerygrad, strukturerede tanniner og en lang, lang eftersmag. 

En ærketraditionel og terroirtro Vacqueyras fra den store årgang 2019, som på sigt vil vise sig som en af årgangens absolut bedste.

Druesammensætning:

44% Grenache
44% Syrah
12% Mourvèdre

Om Domaine la Bouïssiere


Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.

I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...

Læs mere på Domaine la Bouïssieres profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine la Bouïssiere
Årgang 2019
Varenr. 1420536
Drue Grenache
Syrah
Mourvèdre
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish
Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series
Ekstra Bladet
"Flot koncentration. Flot lang afslutning"
Udsolgt

"This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."

- Robert Parker, The Wine Advocate


Ekstra Bladet
93 point
Wine Spectator
92 point
Jeb Dunnuck

Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.

Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.

På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.

I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds. 

Bouïssieres Vacqueyras er her i årgang 2019 en koncentreret og rank Vacqueyras med et langt liv foran sig.

Vinen fremstår mørkrød i farven med en intens duft af ribs, brombær, sorte oliven, lakrids og garrigues. I munden viser den sig kraftfuldt med velproportioneret frugt, en flot syrerygrad, strukturerede tanniner og en lang, lang eftersmag. 

En ærketraditionel og terroirtro Vacqueyras fra den store årgang 2019, som på sigt vil vise sig som en af årgangens absolut bedste.

Druesammensætning:

44% Grenache
44% Syrah
12% Mourvèdre

Om Domaine la Bouïssiere


Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.

I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...

Læs mere på Domaine la Bouïssieres profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine la Bouïssiere
Årgang 2019
Varenr. 1420536
Drue Grenache
Syrah
Mourvèdre
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Tilbud

139,00

v. 6 stk.
199,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Passer til

Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish
Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt