- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Vacqueyras 2018
Domaine la Bouïssiere – Vacqueyras, Rhône, Frankrig
179,00
v. 6 stk."This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."
- Robert Parker, The Wine Advocate
Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.
Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.
På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.
I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds.
Brødrene Faravels ambition om at udtrykke friskhed i deres vine kommer flot til udtryk i denne udgave af en Vacqueyras, som her i årgang 2018 viser både saft, kraft og ynde.
Den mørk-røde farve efterfølges af en charmerende og klassisk Rhône-næse med modne kirsebær, hindbær, lakrids, krydderurter og våde sten.
I smagen er den kraftfuld med en fløjlsblød frugt, smidige tanniner, læskende syre og en lang vedvarende eftersmag.
En lækker og klassisk Vacqueyras, som sagtens kan gemmes i 3-8 år fra høståret.
Druesammensætning:
55% Grenache
36% Syrah
9% Mourvèdre
Om Domaine la Bouïssiere
Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.
I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...
Kunderne mener
Syd Rhône i topklasse. Fyldig, elegant og med stor råstyrke.
En rigtig god vin
Super lækker. Havde godt af nogle timers ilt og let afkøling. Saftig, kraftig men også med karakter.
Et sikkert hit
Meget velsmagende og rund. Ideel til en lidt tungere kødret - f.eks. med oksekød
Lækker vin
En vellavet vin
Efter 3 timer på karaffel nydes en skøn og fyldig vin med gode taniner.
Dejlig
Lækre frugtnuancer af jordbær, blommer, krydderier og læder. Lækker vin der snildt kan udvikle sig i mange år endnu.
Synes den mangler lidt schwung. Men solid Vacqueras
Gennemsnit: 4.9 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssiere |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 1361236 |
| Drue | Grenache Mourvèdre |
| Alkohol | 15,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"This has been one of the top estates in Gigondas since the mid-nineties thanks to the efforts of the Faravel family."
- Robert Parker, The Wine Advocate
Fra op til 50 år gamle vinstokke på de nordvest-vendte marker 'La Ponche’ og ‘Bel Air’ laver Faravel denne ærkeklassiske Vacqueyras.
Disse højtbeliggende markers jordbund består af de store røde 'Galets Roulés' samt ler og minder derfor i høj grad om området i Châteauneuf-du-Pape.
På grund af markernes høje og nordvest-vendte beliggenhed modnes druerne her noget langsommere end de lavere beliggende marker, hvorfor der derfor også typisk høstes noget senere.
I kælderen dyrker Faravel de traditionelle metoder med manuel høst, nænsom selektering af druerne, en længerevarende gæring på cement og en efterfølgende lagring på en blanding af cement og brugte demi-muds.
Brødrene Faravels ambition om at udtrykke friskhed i deres vine kommer flot til udtryk i denne udgave af en Vacqueyras, som her i årgang 2018 viser både saft, kraft og ynde.
Den mørk-røde farve efterfølges af en charmerende og klassisk Rhône-næse med modne kirsebær, hindbær, lakrids, krydderurter og våde sten.
I smagen er den kraftfuld med en fløjlsblød frugt, smidige tanniner, læskende syre og en lang vedvarende eftersmag.
En lækker og klassisk Vacqueyras, som sagtens kan gemmes i 3-8 år fra høståret.
Druesammensætning:
55% Grenache
36% Syrah
9% Mourvèdre
Om Domaine la Bouïssiere
Højtbeliggende vinmarker i den sydlige Rhône-dal er uden tvivl gunstigt for vinene i det varme Gigondas og Vacqueyras. Dette kombineret med brødrene Faravels evner til at lave den traditionelle form for vindyrkning, gør vinene fra dette domæne særdeles elegante og lagringsværdige. Selve vingården ligger ved foden af Dentelles de Montmirail – en lille bjergkæde, hvis profil ses i en stor del af området Côtes du Rhône Villages.
I 1960'erne plantede Thierry og Gilles' far...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssiere |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 1361236 |
| Drue | Grenache Mourvèdre |
| Alkohol | 15,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
179,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Syd Rhône i topklasse. Fyldig, elegant og med stor råstyrke.
En rigtig god vin
Super lækker. Havde godt af nogle timers ilt og let afkøling. Saftig, kraftig men også med karakter.
Et sikkert hit
Meget velsmagende og rund. Ideel til en lidt tungere kødret - f.eks. med oksekød
Lækker vin
En vellavet vin
Efter 3 timer på karaffel nydes en skøn og fyldig vin med gode taniner.
Dejlig
Lækre frugtnuancer af jordbær, blommer, krydderier og læder. Lækker vin der snildt kan udvikle sig i mange år endnu.
Synes den mangler lidt schwung. Men solid Vacqueras
Gennemsnit: 4.9 af 6
