92+
Robert Parker’s Wine Advocate

339,00

v. 1 stk.

"Their Single Block Pinots are amongst the finest in New Zealand, exhibiting more of a restrained, structured style that makes them approachable in youth, but thry really blossom with a few years’ aging."

- Lisa Perrotti-Brown, The Wine Advocate


92+
Robert Parker’s Wine Advocate

Marion’s vineyard er tilplantet med Pommard-klonen og Abel-klonen af Pinot Noir. Alle druer plukkes i hånden. Efter plukning og den første sortering i vinmarken bliver druerne transporteret til Schuberts vineri, hvor de sorteres en ekstra gang og helt afstilkes med undtagelse af de hele drueklaser, der indgår i presningen. Ved hjælp af en kran bliver druerne meget forsigtigt anbragt i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor en kold maceration finder sted. Gæringen starter efterfølgende og hele processen tager 4-6 uger. I løbet af denne proces foretages af og til en meget nænsom omrøring. Når processen er tilendebragt, flyttes den unge vin og drueskallerne forsigtigt til vinpressen uden brug af pumpe, men udelukkende ved håndkraft i spande. Der udføres en let presning, og den unge vin overføres derefter til franske egefade for lagring i 18 måneder. 35% af fadene er nye.

Vinbeskrivelse:

Schubert Marion's Vineyard er en feminin og stor-charmerende Pinot Noir, som nemt kunne forveksles med en stor Bourgogne.
Her i årgang 2014 har den en intens og indsmigrende duft af ribs, knuste hindbær, lavendel og skovbund. I smagen en fløjlsblød tekstur, middel koncentreret og med saftige tanniner. En afbalanceret, kølig og imponerende elegant Pinot Noir, som vil være et fantastisk match til en svamperisotto, pasta med svampe eller retter med kylling. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Fakta

Land New Zealand
Område Martinborough
Producent Schubert Wines
Årgang 2014
Varenr. 6306036
Drue Pinot Noir
Alkohol 14,5%
92+
Robert Parker’s Wine Advocate

"Their Single Block Pinots are amongst the finest in New Zealand, exhibiting more of a restrained, structured style that makes them approachable in youth, but thry really blossom with a few years’ aging."

- Lisa Perrotti-Brown, The Wine Advocate


92+
Robert Parker’s Wine Advocate

Marion’s vineyard er tilplantet med Pommard-klonen og Abel-klonen af Pinot Noir. Alle druer plukkes i hånden. Efter plukning og den første sortering i vinmarken bliver druerne transporteret til Schuberts vineri, hvor de sorteres en ekstra gang og helt afstilkes med undtagelse af de hele drueklaser, der indgår i presningen. Ved hjælp af en kran bliver druerne meget forsigtigt anbragt i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor en kold maceration finder sted. Gæringen starter efterfølgende og hele processen tager 4-6 uger. I løbet af denne proces foretages af og til en meget nænsom omrøring. Når processen er tilendebragt, flyttes den unge vin og drueskallerne forsigtigt til vinpressen uden brug af pumpe, men udelukkende ved håndkraft i spande. Der udføres en let presning, og den unge vin overføres derefter til franske egefade for lagring i 18 måneder. 35% af fadene er nye.

Vinbeskrivelse:

Schubert Marion's Vineyard er en feminin og stor-charmerende Pinot Noir, som nemt kunne forveksles med en stor Bourgogne.
Her i årgang 2014 har den en intens og indsmigrende duft af ribs, knuste hindbær, lavendel og skovbund. I smagen en fløjlsblød tekstur, middel koncentreret og med saftige tanniner. En afbalanceret, kølig og imponerende elegant Pinot Noir, som vil være et fantastisk match til en svamperisotto, pasta med svampe eller retter med kylling. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Fakta

Land New Zealand
Område Martinborough
Producent Schubert Wines
Årgang 2014
Varenr. 6306036
Drue Pinot Noir
Alkohol 14,5%

339,00

v. 1 stk.

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket