95 point
Flaskehalsen
Udsolgt

189,00

v. 3 stk.
215,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

'Vidunderlig sancerre. Slank og ”slim line” i munden med ufattelig laber renhed og syre, der trækker mundvand. Fremragende. Høj genkøbsfaktor'

- Rolf Madsen, Vinexpressen (om årgang 2017)


95 point
Flaskehalsen

Fra ca. 14 ha og op til 40 år gamle vinstokke på en syd/sydvest-vendt jordbund med kalk, ler og småsten kommer denne herlige, friske og fedmefyldte Sancerre, der de seneste årgang har fået anmeldelser med på vejen:

  • TESTVINDER & 96 POINT | Flaskehalsen (2019)
  • ANBEFALET | Vinexpressen (2019)
  • ★★★★★ | Gastromand (2018)
  • ★★★★★ | Vinstyrke2 (2018)

År efter år ser vi fremgang på domænet, hvilket denne herlige årgang 2020 da også vidner om.

Sauvignon Blanc-druen har i mange hundrede år dannet grundlaget for denne hvidvinstype her fra Loire-dalens mest kendte hvidvinskommune. 

Vinificeringen foregår efter økologiske principper, hvor al høst og sortering foregår ved håndkraft. Efter en temperaturkontrolleret gæring lagres vinen på kvaset i 7-8 måneder. 

Sancerre, Les Demoiselles er en elegant og terroirtro Sauvignon Blanc med en indsmigrende og elegant næse af hyldeblomst, citrus, hvide blomster, mineralitet og nyslået græs.

I smagen har den fedme, koncentration og en balancegivende sprød syre, der gør den til en imponerende harmonisk og madvenlig hvidvin, som vil være en oplagt ledsager til skaldyr, lyst kød og retter med asparges. 

Druesammensætning:

100% Sauvignon Blanc

Om Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet


Fleuriet er et kendt navn i Loire, hvor Bernard Fleuriet i en lang årrække har lavet sprøde og mineralske vine fra fantastiske terroirs - primært i Sancerre. I dag står sønnerne Mathieu og Benoit helhjertet bag driften af dette domæne, som de i en ung alder tilbage i 1991 begyndte at arbejde på.

Siden da er der blevet opkøbt 15 ha vinmarker i Sancerre med gamle vinstokke samt 4 ha vinmarker i Menetou-Salon, så domænet nu tæller ca.50 ha på 35 forskellig...

Læs mere på Domaine Mathieu & Benoit Fleuriets profil

Fakta

Land Frankrig
Område Loire
Producent Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet
Årgang 2020
Varenr. 1438736
Drue Sauvignon Blanc
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Cremet spinatsuppe med bagt fisk eller kammuslinger
Cremet spinatsuppe med bagt fisk eller kammuslinger

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series
95 point
Flaskehalsen
"Det smager fremragende..."
Udsolgt

'Vidunderlig sancerre. Slank og ”slim line” i munden med ufattelig laber renhed og syre, der trækker mundvand. Fremragende. Høj genkøbsfaktor'

- Rolf Madsen, Vinexpressen (om årgang 2017)


95 point
Flaskehalsen

Fra ca. 14 ha og op til 40 år gamle vinstokke på en syd/sydvest-vendt jordbund med kalk, ler og småsten kommer denne herlige, friske og fedmefyldte Sancerre, der de seneste årgang har fået anmeldelser med på vejen:

  • TESTVINDER & 96 POINT | Flaskehalsen (2019)
  • ANBEFALET | Vinexpressen (2019)
  • ★★★★★ | Gastromand (2018)
  • ★★★★★ | Vinstyrke2 (2018)

År efter år ser vi fremgang på domænet, hvilket denne herlige årgang 2020 da også vidner om.

Sauvignon Blanc-druen har i mange hundrede år dannet grundlaget for denne hvidvinstype her fra Loire-dalens mest kendte hvidvinskommune. 

Vinificeringen foregår efter økologiske principper, hvor al høst og sortering foregår ved håndkraft. Efter en temperaturkontrolleret gæring lagres vinen på kvaset i 7-8 måneder. 

Sancerre, Les Demoiselles er en elegant og terroirtro Sauvignon Blanc med en indsmigrende og elegant næse af hyldeblomst, citrus, hvide blomster, mineralitet og nyslået græs.

I smagen har den fedme, koncentration og en balancegivende sprød syre, der gør den til en imponerende harmonisk og madvenlig hvidvin, som vil være en oplagt ledsager til skaldyr, lyst kød og retter med asparges. 

Druesammensætning:

100% Sauvignon Blanc

Om Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet


Fleuriet er et kendt navn i Loire, hvor Bernard Fleuriet i en lang årrække har lavet sprøde og mineralske vine fra fantastiske terroirs - primært i Sancerre. I dag står sønnerne Mathieu og Benoit helhjertet bag driften af dette domæne, som de i en ung alder tilbage i 1991 begyndte at arbejde på.

Siden da er der blevet opkøbt 15 ha vinmarker i Sancerre med gamle vinstokke samt 4 ha vinmarker i Menetou-Salon, så domænet nu tæller ca.50 ha på 35 forskellig...

Læs mere på Domaine Mathieu & Benoit Fleuriets profil

Fakta

Land Frankrig
Område Loire
Producent Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet
Årgang 2020
Varenr. 1438736
Drue Sauvignon Blanc
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

189,00

v. 3 stk.
215,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Passer til

Cremet spinatsuppe med bagt fisk eller kammuslinger
Cremet spinatsuppe med bagt fisk eller kammuslinger

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

Andre kunder har også købt