Tequila er en mexicansk brændevin, som fremstilles af saften fra blå agave. Rooster Rojo produceres på Fabrica de Tequilas Finos, som ligger i byen Tequila i staten Jalisco i Mexico. Producenten startede i 2000, men har til huse i en smuk gammel kolonibygning fra 1923, og producerer en lang række forskellige tequila-serier.

Rooster Rojo Tequila er produceret af 100% blå agave i byen Tequila i Mexico, og den findes i tre varianter; nemlig Blanco, Reposado og Añejo.

Rooster Rojo Blanco har en flot krystalklar farve, frisk og livlig duft med noter af citrus. Smagen har først en smule sødme og derefter krydrede noter af peber efterfulgt af en stærk, men samtidig blød og behagelig eftersmag.