Med en historie, der kan dateres helt tilbage til 1867, er Robert Weil en af tysk vins ikoniske vinproducenter. Ikke kun pga. historien, men også pga. vinhusets filosofi om en perfektionistisk tilgang til at levere den ypperste kvalitet.

Det er vine, som brillerer med en imponerende kombination mellem frugtfylde og sitrende syre. Vine, hvor fokus og koncentration forenes til det ypperste - og vine, der år efter år topanmeldes af en bred vifte af anmeldere. 

Også denne charmer af en Riesling, der i seneste årgang fik følgende anmeldelser med på vejen:

93 POINT | Flaskehalsen
'Robert Weil rammer en balance, der er ret sjælden at finde i prisniveauet omkring de 100 kroner.'

★★★★★ | Vinhjernen
'Opskriften på et terrassehit...'

GODT KØB | Din Vinguide
'Pæn syre og fremstår sprød og slank.'

UGENS VINHIT | Vinexpressen
'Fremragende køb til prisen'

★★★★★ | Houlberg 
'Det er sgu lige før at jeg savler ... og når man hører prisen, så løber savlen allerede ned af hagen.'

★★★★★ | Flaskehalsen 
'Ikke så mange svinkeærinder og fiksfakserier her. Det er ren nam-nam på flaske.'

★★★★★ | Vin I Øjenhøjde 
'En dejlig, kvalitetsbevidst hvidvin til en pris, der kan gøre enhver vinelsker tilfreds'

Selvom historien er lang - og man er traditionerne tro, respekterer man også også fornyelse. Og det er Weils nye serie af en række mere prisvenlige vine et glimerende eksempel på. Weil har med denne serie nemlig ønsket at lave en mere charmerende og "letløbende stil" i forhold til de mere nørdede vine fra Rheingau-serien.

I modsætning til topserien kommer druematerialet fra marker uden for Weils ikoniske marker omkring Kiedrich. Her har man lavet aftaler med nogle kvalitetsbevidste vinbønder, som dyrker markerne efter manuelle principper og begrænser høstudbytter. Efter høsten selekteres og presses druerne nænsomt, hvorefter gæringen foregår under temperaturkontrollerede forhold på stål.

Lagringen foregår efterfølgende på gærresterne, hvorefter vinen tappes. 

Vinens klare, strågule farve efterfølges af rene, givende aromaer med pære, lime, hvide ferskner, gule æbler og våde sten, mens den i munden balancerer den bløde, tilnærmelige frugt med en mundvandsdrivende, saftig syre og en sprød mineralitet.

En yderst charmerende og afbalanceret Riesling, der med sin diskrete sødme (8 g) og forfriskende syre rammer en imponerende bred smag.

Druesammensætning:

Riesling