Gastromand

109,00

v. 6 stk.
129,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
Gastromand

Med en historie, der kan dateres helt tilbage til 1867, er Robert Weil en af tysk vins ikoniske vinproducenter. Ikke kun pga. historien, men også pga. vinhusets filosofi om en perfektionistisk tilgang til at levere den ypperste kvalitet.

Det er vine, som brillerer med en imponerende kombination mellem frugtfylde og sitrende syre. Vine, hvor fokus og koncentration forenes til det ypperste - og vine, der år efter år topanmeldes af en bred vifte af anmeldere.

Selvom historien er lang - og man er traditionerne tro, respekterer man også også fornyelse. Og det er Weils nye serie af en række mere prisvenlige vine et glimerende eksempel på. Weil har med denne serie nemlig ønsket at lave en mere charmerende og "letløbende stil" i forhold til de mere nørdede vine fra Rheingau-serien.

I modsætning til topserien kommer druematerialet fra marker udenfor Weils ikoniske marker omkring Kiedrich. Her har man lavet aftaler med nogle kvalitetsbevidste vinbønder, som dyrker markerne efter manuelle principper og begrænser høstudbytter. 

Målet er at lave en saftig og letløbende Spätburgunder, som ikke er overgjort med fad. Vinen er derfor vinificeret på klassisk vis med gæring under temperaturkontrollerede forhold på stål, hvorefter vinen også er lagret på neutrale fade.

Weil Junior, Spätburgunder står med en transparent rød farve og indsmigrende, elegante aromaer af jordbær, hindbær, røde blomster, lakrids og underliggende krydderier. Smagen følger med sin lette og charmerende stil smukt op, hvor den med sin saftige, røde frugt, læskende syre og blide tannin spiller på alle elegante toner.

Et letdrikkelig Spätburgunder, der med sin charmerende, feminine stil alt for hurtigt bliver tømt.

Druesammensætning:

Spätburgunder

Om Weingut Robert Weil


Robert Weil er en unik vinproducent beliggende i det smukke område Kiedrich i Rheingau. 

Weil is widely seen as the jewel of Rheingau.
- Jancis Robinson

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1867 af Dr. Robert Weil, der på dette tidspunkt var professor på Sorbonne Universitet i Paris. Pga. den forestående fransk-tyske krig blev han nødsaget til at forlade Frankrig, og han købte de første vinmarker i Kiedrich, hvor han ernær...

Læs mere på Weingut Robert Weils profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5.7 af 6

Fakta

Land Tyskland
Område Rheinhessen
Producent Weingut Robert Weil
Årgang 2020
Varenr. 4250536
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series
Gastromand
"Indbyder til store slurke."
Gastromand

Med en historie, der kan dateres helt tilbage til 1867, er Robert Weil en af tysk vins ikoniske vinproducenter. Ikke kun pga. historien, men også pga. vinhusets filosofi om en perfektionistisk tilgang til at levere den ypperste kvalitet.

Det er vine, som brillerer med en imponerende kombination mellem frugtfylde og sitrende syre. Vine, hvor fokus og koncentration forenes til det ypperste - og vine, der år efter år topanmeldes af en bred vifte af anmeldere.

Selvom historien er lang - og man er traditionerne tro, respekterer man også også fornyelse. Og det er Weils nye serie af en række mere prisvenlige vine et glimerende eksempel på. Weil har med denne serie nemlig ønsket at lave en mere charmerende og "letløbende stil" i forhold til de mere nørdede vine fra Rheingau-serien.

I modsætning til topserien kommer druematerialet fra marker udenfor Weils ikoniske marker omkring Kiedrich. Her har man lavet aftaler med nogle kvalitetsbevidste vinbønder, som dyrker markerne efter manuelle principper og begrænser høstudbytter. 

Målet er at lave en saftig og letløbende Spätburgunder, som ikke er overgjort med fad. Vinen er derfor vinificeret på klassisk vis med gæring under temperaturkontrollerede forhold på stål, hvorefter vinen også er lagret på neutrale fade.

Weil Junior, Spätburgunder står med en transparent rød farve og indsmigrende, elegante aromaer af jordbær, hindbær, røde blomster, lakrids og underliggende krydderier. Smagen følger med sin lette og charmerende stil smukt op, hvor den med sin saftige, røde frugt, læskende syre og blide tannin spiller på alle elegante toner.

Et letdrikkelig Spätburgunder, der med sin charmerende, feminine stil alt for hurtigt bliver tømt.

Druesammensætning:

Spätburgunder

Om Weingut Robert Weil


Robert Weil er en unik vinproducent beliggende i det smukke område Kiedrich i Rheingau. 

Weil is widely seen as the jewel of Rheingau.
- Jancis Robinson

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1867 af Dr. Robert Weil, der på dette tidspunkt var professor på Sorbonne Universitet i Paris. Pga. den forestående fransk-tyske krig blev han nødsaget til at forlade Frankrig, og han købte de første vinmarker i Kiedrich, hvor han ernær...

Læs mere på Weingut Robert Weils profil

Fakta

Land Tyskland
Område Rheinhessen
Producent Weingut Robert Weil
Årgang 2020
Varenr. 4250536
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

109,00

v. 6 stk.
129,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5.7 af 6

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series

Andre kunder har også købt