189,00

v. 3 stk.
219,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

★★★★★★ | Jyllandsposten

'Virkelig klassevin' (om årgang 2020)


Hermannshöhle regnes af mange som "signatur-marken" i Nahe.Her præsenteret i Spätlese-udgaven (sent-høstet med lidt restsukker) i en absolut fremragende årgang. 

Vinen blev i forrige årgang hurtigt udsolgt efter at have modtaget en lang række rosende ord af anmelderne: 

95 POINT | James Suckling
'A very exciting riesling Spätlese with so much depth and finesse.'

93+ POINT | The Wine Advocate
'Round and lush on the palate, this is an elegant, refined and salty Spätlese from the Hermanshöhle that develops a serious intensity and terroir expression even at this young age..'

Marken er nærmest et referencepunkt i Nahe. Et legendarisk, skifer- og vulkanstensholdigt stykke jord, der lægger druer til denne skarpt fokuserede Spätlese, som der afhængigt af årgangen produceres 2.000-4.000 flasker af.

Først nu er de mere kendte internationale anmeldere som The Wine Advocate og Vinous begyndt at få øjnene op for dette unge talent med de gode markbesiddelser. Og netop derfor er priserne i forhold til Nahes mere kendte producenter som fx Dônnhoff stadig ikke stukket helt af. 

Som det er tilfældet med alle Schneiders vine, høstes denne selvfølgelig også ved håndkraft, hvorefter druerne selekteres nænsomt ved ankomsten til vineriet. Vinen fermententeres og lagres efterfølgende på stål før frigivelsen.

Jakob Schneiders Hermannshöhle, Spätlese er et mønstereksempel på, hvordan STOR Spätlese skal smage. Spätlese-disciplinen handler dybest set om balance mellem sødme og syre, hvilket denne fedmefyldte, flintede og skarpt fokuserede Spátlese mestrer til UG! 

Vinens strågule farve efterfølges af piv-rene, højaromatiske nuancer af citrus, hyldeblomst, umoden pære, hvid fersken og kunste sten.

I smagen er balancen i fokus, hvor den righoldige, sødmefyldte frugt balancerer på et "syre-knivsæg", hvilket gør vinens helhedsindtryk uhyre præcist. 

En mesterlig og langt-levende Spätlese til en brøkdel af prisen i forhold til tilsvarende kvaliteter i Nahe.

Druesammensætning:

Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2021
Varenr. 4252336
Drue Riesling
Alkohol 8,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Nem thaisuppe
Nem thaisuppe

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series

★★★★★★ | Jyllandsposten

'Virkelig klassevin' (om årgang 2020)


Hermannshöhle regnes af mange som "signatur-marken" i Nahe.Her præsenteret i Spätlese-udgaven (sent-høstet med lidt restsukker) i en absolut fremragende årgang. 

Vinen blev i forrige årgang hurtigt udsolgt efter at have modtaget en lang række rosende ord af anmelderne: 

95 POINT | James Suckling
'A very exciting riesling Spätlese with so much depth and finesse.'

93+ POINT | The Wine Advocate
'Round and lush on the palate, this is an elegant, refined and salty Spätlese from the Hermanshöhle that develops a serious intensity and terroir expression even at this young age..'

Marken er nærmest et referencepunkt i Nahe. Et legendarisk, skifer- og vulkanstensholdigt stykke jord, der lægger druer til denne skarpt fokuserede Spätlese, som der afhængigt af årgangen produceres 2.000-4.000 flasker af.

Først nu er de mere kendte internationale anmeldere som The Wine Advocate og Vinous begyndt at få øjnene op for dette unge talent med de gode markbesiddelser. Og netop derfor er priserne i forhold til Nahes mere kendte producenter som fx Dônnhoff stadig ikke stukket helt af. 

Som det er tilfældet med alle Schneiders vine, høstes denne selvfølgelig også ved håndkraft, hvorefter druerne selekteres nænsomt ved ankomsten til vineriet. Vinen fermententeres og lagres efterfølgende på stål før frigivelsen.

Jakob Schneiders Hermannshöhle, Spätlese er et mønstereksempel på, hvordan STOR Spätlese skal smage. Spätlese-disciplinen handler dybest set om balance mellem sødme og syre, hvilket denne fedmefyldte, flintede og skarpt fokuserede Spátlese mestrer til UG! 

Vinens strågule farve efterfølges af piv-rene, højaromatiske nuancer af citrus, hyldeblomst, umoden pære, hvid fersken og kunste sten.

I smagen er balancen i fokus, hvor den righoldige, sødmefyldte frugt balancerer på et "syre-knivsæg", hvilket gør vinens helhedsindtryk uhyre præcist. 

En mesterlig og langt-levende Spätlese til en brøkdel af prisen i forhold til tilsvarende kvaliteter i Nahe.

Druesammensætning:

Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2021
Varenr. 4252336
Drue Riesling
Alkohol 8,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

189,00

v. 3 stk.
219,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Nem thaisuppe
Nem thaisuppe

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series

Andre kunder har også købt