93 point
James Suckling

249,00

v. 3 stk.
299,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"Regarding the predicates, Robert Weil is one of the outstanding producers in Germany anyway."

-The Wine Advocate


93 point
James Suckling

Robert Weils Spätlese er en dyb og skarpt-fokuseret Spätlese, som både viser koncentration og ynde.

Vinen kommer fra yngre vinstokke plantet på Weils topmarker på skråningerne i Rheingau - fx Kiedricher Gräfenberg, Kiedricher Turmberg og Kiedricher Klosterberg.

Som det er tilfældet med alle Weils vine, foregår det hårde arbejde i marken, hvor målet er at udtrykke terroiret fra de skiferholdige skråninger bedst muligt.

Lave høstudbytter, høst og seletering ved håndkraft samt en længerevarende og temperaturkontrolleret gæring. 

De tørre vine lagres på fade, mens de mere "friske" og søde vine (som denne) lagres på stål.

Vinens strågule farve efterfølges af en højaromatisk profil med gule æbler, hvide ferskner, lime og skiffer.

I smagen har den her i den fremragende årgang 2021 en særdeles fedmefyldt, ren frugt med fin sødme og en nærmest syngende, læskende syre og knasende mineralitet, som gør den ekstremt elegant. 

En super-charmerende og lagringsværdig udgave af denne smukke Spätlese, som er en superb ledsager til sushi, krydrede asiatisk inspirerede - eller mexicanske retter. 

Druesammensætning:

Riesling

Om Weingut Robert Weil


Robert Weil er en unik vinproducent beliggende i det smukke område Kiedrich i Rheingau. 

Weil is widely seen as the jewel of Rheingau.
- Jancis Robinson

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1867 af Dr. Robert Weil, der på dette tidspunkt var professor på Sorbonne Universitet i Paris. Pga. den forestående fransk-tyske krig blev han nødsaget til at forlade Frankrig, og han købte de første vinmarker i Kiedrich, hvor han ernær...

Læs mere på Weingut Robert Weils profil

Fakta

Land Tyskland
Område Rheingau
Producent Weingut Robert Weil
Årgang 2021
Varenr. 4253836
Drue Riesling
Alkohol 9,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Ceviche
Ceviche

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series
93 point
James Suckling
"I don’t want to put any ideas into your minds, but this is dangerously delicious."

"Regarding the predicates, Robert Weil is one of the outstanding producers in Germany anyway."

-The Wine Advocate


93 point
James Suckling

Robert Weils Spätlese er en dyb og skarpt-fokuseret Spätlese, som både viser koncentration og ynde.

Vinen kommer fra yngre vinstokke plantet på Weils topmarker på skråningerne i Rheingau - fx Kiedricher Gräfenberg, Kiedricher Turmberg og Kiedricher Klosterberg.

Som det er tilfældet med alle Weils vine, foregår det hårde arbejde i marken, hvor målet er at udtrykke terroiret fra de skiferholdige skråninger bedst muligt.

Lave høstudbytter, høst og seletering ved håndkraft samt en længerevarende og temperaturkontrolleret gæring. 

De tørre vine lagres på fade, mens de mere "friske" og søde vine (som denne) lagres på stål.

Vinens strågule farve efterfølges af en højaromatisk profil med gule æbler, hvide ferskner, lime og skiffer.

I smagen har den her i den fremragende årgang 2021 en særdeles fedmefyldt, ren frugt med fin sødme og en nærmest syngende, læskende syre og knasende mineralitet, som gør den ekstremt elegant. 

En super-charmerende og lagringsværdig udgave af denne smukke Spätlese, som er en superb ledsager til sushi, krydrede asiatisk inspirerede - eller mexicanske retter. 

Druesammensætning:

Riesling

Om Weingut Robert Weil


Robert Weil er en unik vinproducent beliggende i det smukke område Kiedrich i Rheingau. 

Weil is widely seen as the jewel of Rheingau.
- Jancis Robinson

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1867 af Dr. Robert Weil, der på dette tidspunkt var professor på Sorbonne Universitet i Paris. Pga. den forestående fransk-tyske krig blev han nødsaget til at forlade Frankrig, og han købte de første vinmarker i Kiedrich, hvor han ernær...

Læs mere på Weingut Robert Weils profil

Fakta

Land Tyskland
Område Rheingau
Producent Weingut Robert Weil
Årgang 2021
Varenr. 4253836
Drue Riesling
Alkohol 9,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

249,00

v. 3 stk.
299,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Ceviche
Ceviche

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series

Andre kunder har også købt