BEDST I TEST
Gastromand

79,95

v. 6 stk.
109,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK
BEDST I TEST
Gastromand
BEDST TIL PRISEN
Gastromand
Gastromand
Houlbergs Vinblog

Jakob Schneiders Riesling Halbtrocken er intet mindre end en storsællert af en hvidvin - særligt til prisen.

For siden vi første gang fik den på lager, har de danske vinanmeldere årgang efter årgang kaster flotte tillægsord efter den.

  • 'Super lækker. Slank, ren og saftig Nahe-vin' - skrev Rolf Madsen, Vinexpressen
  • 'Smager aldeles glimrende' - skrev SmagPåVin
  • 'En super-pleaser. Køb i kasser, ikke i flasker' - skrev Gastromand
  • 'God rund og fyldig stil, som gør den læskende og rar' - skrev Flaskehalsen

Og årgang 2020 er - som du kan se - ingen undtagelse.

Denne velsmagende hvidvin fra Nahe kommer fra yngre vinstokke fra vingårdens marker ved den charmerende tyske by Niederhausen. En by, der omgives af Nahe-regionens mest eftertragtede vinmarker, som fx Hermannshöhle, Felsensteyer og Roseneck. 

Ordet Halbtrocken hentyder til vinens restsukkerindhold, som skal ligge mellem 12 og 18 gram restsukker pr. liter afhængigt af syreindholdet.

Denne herlige letløbende halbtrocken (halvtør) er et imponerende Riesling-køb, der på grund af sin udtalte syre faktisk ikke fremstår SÅ sød, som mange andre udgaver af halbtrocken-klassifikationen.

Og netop derfor favner den imponerende bredt. Både som aperitif, alene på terrassen eller til skaldyr og asiatiske retter. 

Den er lys og klar med en forfriskende, elegant næse med hyldeblomst, lime og skifer.

I smagen har den - af en vin i denne prisklasse - fin koncentration med diskret sødme og en knivskarp syre, som gør den særdeles harmonisk.

En ren, rank og forfriskende halbtrocken, som man desværre "slubrer" alt for hurtigt.

Også selvom der her er tale om en 1 liters (jydebonus) flaske! 

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 48
Gennemsnit: 4.6 af 6

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2020
Varenr. 4243940
Drue Riesling
Alkohol 11,5%
Flaskestørrelse 1,00 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Eksotisk salat med rejer
Eksotisk salat med rejer
BEDST I TEST
Gastromand
"Munden er nærmest vanvittigt saftig og læskende...Kom så, forår, så vi kan pøle bælle-riesling..."
BEDST I TEST
Gastromand
BEDST TIL PRISEN
Gastromand
Gastromand
Houlbergs Vinblog

Jakob Schneiders Riesling Halbtrocken er intet mindre end en storsællert af en hvidvin - særligt til prisen.

For siden vi første gang fik den på lager, har de danske vinanmeldere årgang efter årgang kaster flotte tillægsord efter den.

  • 'Super lækker. Slank, ren og saftig Nahe-vin' - skrev Rolf Madsen, Vinexpressen
  • 'Smager aldeles glimrende' - skrev SmagPåVin
  • 'En super-pleaser. Køb i kasser, ikke i flasker' - skrev Gastromand
  • 'God rund og fyldig stil, som gør den læskende og rar' - skrev Flaskehalsen

Og årgang 2020 er - som du kan se - ingen undtagelse.

Denne velsmagende hvidvin fra Nahe kommer fra yngre vinstokke fra vingårdens marker ved den charmerende tyske by Niederhausen. En by, der omgives af Nahe-regionens mest eftertragtede vinmarker, som fx Hermannshöhle, Felsensteyer og Roseneck. 

Ordet Halbtrocken hentyder til vinens restsukkerindhold, som skal ligge mellem 12 og 18 gram restsukker pr. liter afhængigt af syreindholdet.

Denne herlige letløbende halbtrocken (halvtør) er et imponerende Riesling-køb, der på grund af sin udtalte syre faktisk ikke fremstår SÅ sød, som mange andre udgaver af halbtrocken-klassifikationen.

Og netop derfor favner den imponerende bredt. Både som aperitif, alene på terrassen eller til skaldyr og asiatiske retter. 

Den er lys og klar med en forfriskende, elegant næse med hyldeblomst, lime og skifer.

I smagen har den - af en vin i denne prisklasse - fin koncentration med diskret sødme og en knivskarp syre, som gør den særdeles harmonisk.

En ren, rank og forfriskende halbtrocken, som man desværre "slubrer" alt for hurtigt.

Også selvom der her er tale om en 1 liters (jydebonus) flaske! 

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2020
Varenr. 4243940
Drue Riesling
Alkohol 11,5%
Flaskestørrelse 1,00 liter
Indeholder sulfitter

79,95

v. 6 stk.
109,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 48
Gennemsnit: 4.6 af 6

Bliv klogere på vinen

Guide til tysk vin
Guide til tysk vin

Passer til

Eksotisk salat med rejer
Eksotisk salat med rejer

Andre kunder har også købt