95 point
Decanter
269,00 v. 1 stk.

239,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
95 point
Decanter
92 point
Jyllands-Posten

Rosacker er Sipp Macks Riesling-flagskib frembragt fra den kalkstensdominerede Grand Cru mark af samme navn. Rosacker er uden tvivl en af Hunawihrs absolut bedste vinmarker. denne årgang 2020 har fået farlig flot anerkendelse i det internationale magasin Decanter, som belønner vinen med 95 point: 

95 POINT | Decanter
'What verve and energy! And wonderfully balanced by a very suave, smooth and polished palate and a long finish. Engaging and brisk.​'

Som det er tilfældet med Sipp Macks andre vine, dyrkes også denne efter økologiske principper. Dvs. hårdt arbejde i marken, ingen sprøjtemidler og udelukkende manuel høst.

Efter den manuelle selektering presses druerne forsigtigt for at bevare smag og aroma maksimalt.

Gæringen finder sted i rustfri ståltanke under temperaturkontrol, hvorefter vinen lagres sur lie på ældre franske fade indtil august året efter høst.

Smuk gylden farve. Kraftig og kompleks bouquet med stopr dybde. Smagen er moden og fyldig med blomst og eksotisk frugt og udtalt mineralitet. Vinen er i smuk balance med en meget lang finish.
Vinen afspejler perfekt finessen og klassen i grand cru marken.

Den fortjener en rigtig fin fisk eller hvidt kød i en flødesauce.

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Vins Sipp Mack

/image/data/producenter/sippmack-producent-foto.jpg

Sipp-Mack er en historisk vinproducent beliggende for foden af Vogeserne i den idylliske landsby Hunawihr mellem Riquewihr og Ribeauvillé i Alsace. Her dyrkes ca. 25 ha vinmarker fra de kalkstenholdige vinmarker omkring Hunawihr, Ribeauvillé og Bergheim.

Vingårdens historie daterer sig helt tilbage til 1698, hvor bødkeren Frederic Mack begyndte at lave sin egen vin. 8 generationer senere, i 1959, blev Marie-Louise Mack gift med vinmageren Fra...

Læs mere på Vins Sipp Macks profil

Fakta

Land Frankrig
Område Alsace
Producent Vins Sipp Mack
Årgang 2020
Varenr. 1535636
Drue Riesling
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter
Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series
95 point
Decanter
"What verve and energy!"
95 point
Decanter
92 point
Jyllands-Posten

Rosacker er Sipp Macks Riesling-flagskib frembragt fra den kalkstensdominerede Grand Cru mark af samme navn. Rosacker er uden tvivl en af Hunawihrs absolut bedste vinmarker. denne årgang 2020 har fået farlig flot anerkendelse i det internationale magasin Decanter, som belønner vinen med 95 point: 

95 POINT | Decanter
'What verve and energy! And wonderfully balanced by a very suave, smooth and polished palate and a long finish. Engaging and brisk.​'

Som det er tilfældet med Sipp Macks andre vine, dyrkes også denne efter økologiske principper. Dvs. hårdt arbejde i marken, ingen sprøjtemidler og udelukkende manuel høst.

Efter den manuelle selektering presses druerne forsigtigt for at bevare smag og aroma maksimalt.

Gæringen finder sted i rustfri ståltanke under temperaturkontrol, hvorefter vinen lagres sur lie på ældre franske fade indtil august året efter høst.

Smuk gylden farve. Kraftig og kompleks bouquet med stopr dybde. Smagen er moden og fyldig med blomst og eksotisk frugt og udtalt mineralitet. Vinen er i smuk balance med en meget lang finish.
Vinen afspejler perfekt finessen og klassen i grand cru marken.

Den fortjener en rigtig fin fisk eller hvidt kød i en flødesauce.

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Vins Sipp Mack

/image/data/producenter/sippmack-producent-foto.jpg

Sipp-Mack er en historisk vinproducent beliggende for foden af Vogeserne i den idylliske landsby Hunawihr mellem Riquewihr og Ribeauvillé i Alsace. Her dyrkes ca. 25 ha vinmarker fra de kalkstenholdige vinmarker omkring Hunawihr, Ribeauvillé og Bergheim.

Vingårdens historie daterer sig helt tilbage til 1698, hvor bødkeren Frederic Mack begyndte at lave sin egen vin. 8 generationer senere, i 1959, blev Marie-Louise Mack gift med vinmageren Fra...

Læs mere på Vins Sipp Macks profil

Fakta

Land Frankrig
Område Alsace
Producent Vins Sipp Mack
Årgang 2020
Varenr. 1535636
Drue Riesling
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
269,00 v. 1 stk.

239,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Passer til

Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter
Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

Andre kunder har også købt