- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Rasteau, Esprit d'Argiles 2020
Domaine La Collière – Rasteau, Rhône, Frankrig
155,00
v. 6 stk."Much better weight and substance than most Rasteaus this year. Well balanced, juicy and succulent."
- Decanter
Fra op mod 60 år gamle vinstokke beliggende 160 m over havet på en jordbund af blåt ler og kalksten laves dette brag af en Rasteau produceret på særdeles traditionel vis.
Her i årgang 2020 viser Esprit d'Argiles sig fra en yderst charmerende side, hvor lagfyldt frugt balanceres med syrefriskhed og velsmurte tanniner.
Hos Colliere ser man ikke nye fade - og man er desuden meget varsom med at ekstrahere vinene mere end nødvendigt. Georges Perrot prioriterer elegance over koncentration, hvorfor vinene generelt, i modsætning til hvad man ser hos mange andre Rasteau-producenter, fremstår saftige og balancerede.
Stokkene beskæres meget hårdt om vinteren for at få et lavt høstudbytte. Druerne høstes med hånden, sorteres og afstilkes helt inden den efterfølgende vinifikation i cementtanke. Processen varer tre uger og finder sted mellem 28 og 30°. Herefter lagrer vinen ca. 15 måneder på cementtanke og flaskes uden filtrering.
Esprit d'Argiles 2020 åbner med intense og charmerende aromaer af kirsebær, røde blomster, lakrids, sorte oliven og underliggende mineralitet.
Smagen følger smukt op, hvor dyb, uimodståelig og fløjlsblød frugt på harmonisk vis balanceres af sprællende syre, velsmurte tanniner og en lang, lang eftersmag.
Et bragende smukt eksemplar af denne populære Rasteau.
Druesammensætning:
90% Grenache
10% Syrah
Om Domaine La Collière
Domaine La Collière har på rekordtid fået markeret sig blandt den absolutte elite i Rasteau. Siden 2002 har Georges Perrot drevet domænet på klassisk vis, hvor man lidt atypisk for Rasteau-området prioriterer elegance, balance og friskhed fremfor power. Ifølge Georges Perrot kan terroiret i Rasteau nemlig sagtens frembringe elegante og friske vine.
Hos Domaine la Collière ser man derfor ikke nye fade - og man bentytter sig heller ikke af tilta...
Kunderne mener
Dejlig blød og rund i smagen
Fra år til år en sikker Rasteau. Én af husets favoritter.
Skøn Rasteau - fyldig, men dog raffineret og elegant.
Virkelig god Rhone med større blødhed end i mange andre lignende. Kræver faktisk ikke, at man spiser et tungt måltid samtidig :-)
Meget fin Rastau, lidt tør, lidt sød men Rastau er ikke lige mig, men tak for at smage via Pointkasse. 👍
Fin Rhone vin fra Rasteau. Forholdsvis let, men med fin frugt og struktur.
Gennemsnit: 4.8 af 6
Fakta
Land | Frankrig |
Område | Rhône |
Producent | Domaine La Collière |
Årgang | 2020 |
Varenr. | 1483336 |
Drue | Grenache Syrah |
Alkohol | 15,0% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |
"Much better weight and substance than most Rasteaus this year. Well balanced, juicy and succulent."
- Decanter
Fra op mod 60 år gamle vinstokke beliggende 160 m over havet på en jordbund af blåt ler og kalksten laves dette brag af en Rasteau produceret på særdeles traditionel vis.
Her i årgang 2020 viser Esprit d'Argiles sig fra en yderst charmerende side, hvor lagfyldt frugt balanceres med syrefriskhed og velsmurte tanniner.
Hos Colliere ser man ikke nye fade - og man er desuden meget varsom med at ekstrahere vinene mere end nødvendigt. Georges Perrot prioriterer elegance over koncentration, hvorfor vinene generelt, i modsætning til hvad man ser hos mange andre Rasteau-producenter, fremstår saftige og balancerede.
Stokkene beskæres meget hårdt om vinteren for at få et lavt høstudbytte. Druerne høstes med hånden, sorteres og afstilkes helt inden den efterfølgende vinifikation i cementtanke. Processen varer tre uger og finder sted mellem 28 og 30°. Herefter lagrer vinen ca. 15 måneder på cementtanke og flaskes uden filtrering.
Esprit d'Argiles 2020 åbner med intense og charmerende aromaer af kirsebær, røde blomster, lakrids, sorte oliven og underliggende mineralitet.
Smagen følger smukt op, hvor dyb, uimodståelig og fløjlsblød frugt på harmonisk vis balanceres af sprællende syre, velsmurte tanniner og en lang, lang eftersmag.
Et bragende smukt eksemplar af denne populære Rasteau.
Druesammensætning:
90% Grenache
10% Syrah
Om Domaine La Collière
Domaine La Collière har på rekordtid fået markeret sig blandt den absolutte elite i Rasteau. Siden 2002 har Georges Perrot drevet domænet på klassisk vis, hvor man lidt atypisk for Rasteau-området prioriterer elegance, balance og friskhed fremfor power. Ifølge Georges Perrot kan terroiret i Rasteau nemlig sagtens frembringe elegante og friske vine.
Hos Domaine la Collière ser man derfor ikke nye fade - og man bentytter sig heller ikke af tilta...
Fakta
Land | Frankrig |
Område | Rhône |
Producent | Domaine La Collière |
Årgang | 2020 |
Varenr. | 1483336 |
Drue | Grenache Syrah |
Alkohol | 15,0% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |
155,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Dejlig blød og rund i smagen
Fra år til år en sikker Rasteau. Én af husets favoritter.
Skøn Rasteau - fyldig, men dog raffineret og elegant.
Virkelig god Rhone med større blødhed end i mange andre lignende. Kræver faktisk ikke, at man spiser et tungt måltid samtidig :-)
Meget fin Rastau, lidt tør, lidt sød men Rastau er ikke lige mig, men tak for at smage via Pointkasse. 👍
Fin Rhone vin fra Rasteau. Forholdsvis let, men med fin frugt og struktur.
Gennemsnit: 4.8 af 6