- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Ramón do Casar, Treixadura Nobre 2019
Ramón do Casar S.L. – Ribeiro, Galicien, Spanien
189,00
v. 3 stk."DWWA 2019 marked a breakthrough year for Galicia with two whites in our Best in Show category, but it´s important to note how different the two are. This relatively young Treixadura marks the classic style for this cool, maritime region of steep vineyards and fresh wines. 97 POINT og PLATIN"
- Decanter (om årgang 2017)
Sølle 3.000 flasker produceres der ca. af denne sjældenhed af en spansk hvidvin, som præsterer på tårnhøjt niveau.
Årgang 2019 præsterer på samme tårnhøje niveau som årgang 2017, hvor vinen fik 97 point og PLATIN i Decanter World Wine Awards.
Hvor Ramon do Casars almindelig Treixadura brillerer med ynde og finesse, er denne af en helt anderledes og koncentreret kaliber. Det er en monumental vin, som får folk med fordomme over for spansk hvidvin til at måbe!
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man benytter sig af koldmaceration og gærer med kvaset under temperaturkontrollerede forhold, hvorefter vinen lagres i en kortere periode på fransk eg.
Vinen oser intenst af citrus, smør, blomster, nødder og underliggende fad, mens den i smagen viser fedmefyldt og dyb frugt kombineret med en legende syre.
Slutteligt tager eftersmagen smukt over med imponerende længde og et veltilpasset fadpræg med røgede og lakridssale toner.
En hvidvin, der på mange måder kan minde om stor, semi-moderne hvid Bourgogne.
Lyt med, når Christine Feldthaus smager årgang 2018 af vinen i podcasten Livsnyder her:
Druesammensætning:
100% Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Kunderne mener
Meget cremet blød pengene værd
Fyldig, yderst velbalanceret med en lang sprød afslutning. Flot vin
God.
Dejlig vin med lidt bid.
Fantastik fylde - en rigtig storebror til de andre Ramon do Casar vine.
Ikke særlig meget smag, men ok syre. Alt for dyr. Køb istedet den almindelige treixadura, som er klasser bedre.
Foretrækker den billigere blend fra samme vingård.
Gennemsnit: 4.9 af 6
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Ramón do Casar S.L. |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 3100036 |
| Drue | Treixadura |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"DWWA 2019 marked a breakthrough year for Galicia with two whites in our Best in Show category, but it´s important to note how different the two are. This relatively young Treixadura marks the classic style for this cool, maritime region of steep vineyards and fresh wines. 97 POINT og PLATIN"
- Decanter (om årgang 2017)
Sølle 3.000 flasker produceres der ca. af denne sjældenhed af en spansk hvidvin, som præsterer på tårnhøjt niveau.
Årgang 2019 præsterer på samme tårnhøje niveau som årgang 2017, hvor vinen fik 97 point og PLATIN i Decanter World Wine Awards.
Hvor Ramon do Casars almindelig Treixadura brillerer med ynde og finesse, er denne af en helt anderledes og koncentreret kaliber. Det er en monumental vin, som får folk med fordomme over for spansk hvidvin til at måbe!
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man benytter sig af koldmaceration og gærer med kvaset under temperaturkontrollerede forhold, hvorefter vinen lagres i en kortere periode på fransk eg.
Vinen oser intenst af citrus, smør, blomster, nødder og underliggende fad, mens den i smagen viser fedmefyldt og dyb frugt kombineret med en legende syre.
Slutteligt tager eftersmagen smukt over med imponerende længde og et veltilpasset fadpræg med røgede og lakridssale toner.
En hvidvin, der på mange måder kan minde om stor, semi-moderne hvid Bourgogne.
Lyt med, når Christine Feldthaus smager årgang 2018 af vinen i podcasten Livsnyder her:
Druesammensætning:
100% Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Ramón do Casar S.L. |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 3100036 |
| Drue | Treixadura |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
189,00
v. 3 stk.Kunderne mener
Meget cremet blød pengene værd
Fyldig, yderst velbalanceret med en lang sprød afslutning. Flot vin
God.
Dejlig vin med lidt bid.
Fantastik fylde - en rigtig storebror til de andre Ramon do Casar vine.
Ikke særlig meget smag, men ok syre. Alt for dyr. Køb istedet den almindelige treixadura, som er klasser bedre.
Foretrækker den billigere blend fra samme vingård.
Gennemsnit: 4.9 af 6
