- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Ramón do Casar, Treixadura Nobre 2023
Ramón do Casar S.L. – Ribeiro, Galicien, Spanien
225,00
v. 3 stk.TESTVINDER | ★★★★★★
"Fyldig og minder på mange måder om en stor Bourgogne... Bøjer mig i støvet – dette er virkelig flot!"
- Thomas Rydberg, Din Vinguide (om årgang 2020)
Stærkt begrænsede mængder produceres der årligt af denne sjældenhed af en spansk hvidvin, som præsterer på tårnhøjt niveau - og som i årgang 2021 fik Platin og hele 97 POINT i Decanter World Wine Awards.
Derudover har vinen desuden fået følgende anmeldelser med på vejen i de forrige årgange.
96 POINT | Flaskehalsen (2022)
96 POINT | Decanter WWA (2020)
TESTVINDER | Din VinGuide (2020)
94 POINT | Flaskehalsen (2019)
★★★★★ | Gastromand (2019)
★★★★★★ | SmagPåVin (2018)
★★★★★ | WineManual (2018)
★★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
97 POINT | Decanter WWA (2017)
Hvor Ramon do Casars almindelig Treixadura brillerer med ynde og finesse, er denne af en helt anderledes og koncentreret kaliber. Det er en monumental vin, som får folk med fordomme over for spansk hvidvin til at måbe!
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man benytter sig af koldmaceration og gærer med kvaset under temperaturkontrollerede forhold, hvorefter vinen lagres i en kortere periode på fransk eg.
Treixadura Nobre er en kæmpe hvidvin, der nærmest kan minde om stor, hvid Bourgogne.
Vinen folder sig smukt ud i næsen med intense aomaer af lemon, græs, smør, hvide blomster, the, nødder og underliggende fad, mens den i smagen viser fedmefyldt og dyb frugt kombineret med en uhyre levende syre.
Finalen afrunder med både længde og tyngde denne enestående hvidvin, hvis kvalitet langt overstiger prisen - og som vil være et "ondt" indslag i en blindsmagning.
Lyt med, når Christine Feldthaus smager årgang 2018 af vinen i podcasten Livsnyder her:
Druesammensætning:
Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Fakta
Land | Spanien |
Område | Galicien |
Producent | Ramón do Casar S.L. |
Årgang | 2023 |
Varenr. | 3178436 |
Drue | Treixadura |
Alkohol | 13,0% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |
TESTVINDER | ★★★★★★
"Fyldig og minder på mange måder om en stor Bourgogne... Bøjer mig i støvet – dette er virkelig flot!"
- Thomas Rydberg, Din Vinguide (om årgang 2020)
Stærkt begrænsede mængder produceres der årligt af denne sjældenhed af en spansk hvidvin, som præsterer på tårnhøjt niveau - og som i årgang 2021 fik Platin og hele 97 POINT i Decanter World Wine Awards.
Derudover har vinen desuden fået følgende anmeldelser med på vejen i de forrige årgange.
96 POINT | Flaskehalsen (2022)
96 POINT | Decanter WWA (2020)
TESTVINDER | Din VinGuide (2020)
94 POINT | Flaskehalsen (2019)
★★★★★ | Gastromand (2019)
★★★★★★ | SmagPåVin (2018)
★★★★★ | WineManual (2018)
★★★★★★ | Flaskehalsen (2017)
97 POINT | Decanter WWA (2017)
Hvor Ramon do Casars almindelig Treixadura brillerer med ynde og finesse, er denne af en helt anderledes og koncentreret kaliber. Det er en monumental vin, som får folk med fordomme over for spansk hvidvin til at måbe!
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man benytter sig af koldmaceration og gærer med kvaset under temperaturkontrollerede forhold, hvorefter vinen lagres i en kortere periode på fransk eg.
Treixadura Nobre er en kæmpe hvidvin, der nærmest kan minde om stor, hvid Bourgogne.
Vinen folder sig smukt ud i næsen med intense aomaer af lemon, græs, smør, hvide blomster, the, nødder og underliggende fad, mens den i smagen viser fedmefyldt og dyb frugt kombineret med en uhyre levende syre.
Finalen afrunder med både længde og tyngde denne enestående hvidvin, hvis kvalitet langt overstiger prisen - og som vil være et "ondt" indslag i en blindsmagning.
Lyt med, når Christine Feldthaus smager årgang 2018 af vinen i podcasten Livsnyder her:
Druesammensætning:
Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Fakta
Land | Spanien |
Område | Galicien |
Producent | Ramón do Casar S.L. |
Årgang | 2023 |
Varenr. | 3178436 |
Drue | Treixadura |
Alkohol | 13,0% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |