FUNDVIN
Vinbladet
Tilbud

119,00

v. 6 stk.
159,00 v. 1 stk.
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere
FUNDVIN
Vinbladet
Vinbladet
Jyllands-Posten
Gastromand
Smag på vin
Flaskehalsen
Houlbergs Vinblog
Vinstyrke2
GULD
Bacchus Concurso Internacional...
GULD
Concours Mondial de Bruxelles
GULD
VinEspaña

Spansk hvidvin rykker for tiden, hvor især Galicien ved Atlanterhavet i det nordvestlige hjørne af Spanien efterhånden tegner sig for et af Europas mest spændende hvidvinsområder.

Et område, hvor man virkelig kan få exceptionelle vine til prisen.  

Rámon do Casar laver to hvidvine baseret på den for mange ukendte drue Treixadura.

Denne udgave er stållagret, hvorfor den forekommer med både friskhed og fokus. 

Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.

Man køler og knuser druerne inden den temperaturkontrollerede gæring, hvorefter vinen lagres på stål. 

Rámon do Casars Treixadura er en strålende, ”ren” og nærmest burgundisk udgave af en Treixadura, som tre år i træk er blevet kåret som bedste hvidvin fra Ribeiro af foreningen ”Premios”.

En vin, hvor ordet ”balance” virkelig kommer til sin ret. 

Vinen fremstår klar gul i farven med forfinede aromaer af citrus, gule æbler, græs og hvid peber.

I smagen demonstrerer den på smuk vis, hvor præcis og syrefrisk Treixadura kan være under de rigtige forhold.

Veltilpasset og ”ren” frugtkoncentration med en tilpas rank og fokuseret syre, så helhedsindtrykket balancerer med ynde.

Druesammensætning:

100% Treixadura

Om Ramón do Casar S.L.


Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.

Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.

I respekt for Ram...

Læs mere på Ramón do Casar S.L.s profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 6
Gennemsnit: 4.8 af 6

Fakta

Land Spanien
Område Galicien
Producent Ramón do Casar S.L.
Årgang 2018
Varenr. 3073436
Drue Treixadura
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter
Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru
FUNDVIN
Vinbladet
"Fyldig smag, cremet forenet med krydret, lang, rig eftersmag, cremet, krydret eftersmag med fin syre"
FUNDVIN
Vinbladet
Vinbladet
Jyllands-Posten
Gastromand
Smag på vin
Flaskehalsen
Houlbergs Vinblog
Vinstyrke2
GULD
Bacchus Concurso Internacional...
GULD
Concours Mondial de Bruxelles
GULD
VinEspaña

Spansk hvidvin rykker for tiden, hvor især Galicien ved Atlanterhavet i det nordvestlige hjørne af Spanien efterhånden tegner sig for et af Europas mest spændende hvidvinsområder.

Et område, hvor man virkelig kan få exceptionelle vine til prisen.  

Rámon do Casar laver to hvidvine baseret på den for mange ukendte drue Treixadura.

Denne udgave er stållagret, hvorfor den forekommer med både friskhed og fokus. 

Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.

Man køler og knuser druerne inden den temperaturkontrollerede gæring, hvorefter vinen lagres på stål. 

Rámon do Casars Treixadura er en strålende, ”ren” og nærmest burgundisk udgave af en Treixadura, som tre år i træk er blevet kåret som bedste hvidvin fra Ribeiro af foreningen ”Premios”.

En vin, hvor ordet ”balance” virkelig kommer til sin ret. 

Vinen fremstår klar gul i farven med forfinede aromaer af citrus, gule æbler, græs og hvid peber.

I smagen demonstrerer den på smuk vis, hvor præcis og syrefrisk Treixadura kan være under de rigtige forhold.

Veltilpasset og ”ren” frugtkoncentration med en tilpas rank og fokuseret syre, så helhedsindtrykket balancerer med ynde.

Druesammensætning:

100% Treixadura

Om Ramón do Casar S.L.


Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.

Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.

I respekt for Ram...

Læs mere på Ramón do Casar S.L.s profil

Fakta

Land Spanien
Område Galicien
Producent Ramón do Casar S.L.
Årgang 2018
Varenr. 3073436
Drue Treixadura
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Tilbud

119,00

v. 6 stk.
159,00 v. 1 stk.
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 6
Gennemsnit: 4.8 af 6

Vinen passer til

Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter
Aspargeskartofler med blæksprutte, røget smør og vilde urter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt