- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Pommard Les Fremiers Premier Cru 2018
Domaine Jean Monnier & Fils – Pommard, Bourgogne, Frankrig
379,00
v. 3 stk.Pommard Les Fremiers-marken er beliggende syd for byen Pommard og lige op ad kommunen Volnay. Vinene er her generelt blødere i stilen end de mere kendte Pommard-marker nord for byen.
Monnier laver fra en lille parcel stærkt begrænsede mængder af denne elegante Pommard.
Vinen deltog i marts 2021 med årgang 2017 i podcasten Søren Franks Vinkælder, hvor den blev testet i forskellige glas:
Al høst og den efterfølgende selektering foregår med håndkraft. Gæringen sker naturligt og starter med tre dages koldmaceration, og vinen lagres efterfølgende på fransk eg med kun 20% andel af nye fade.
Druesammensætning:
Pinot Noir
Om Domaine Jean Monnier & Fils
Familien Monnier etablerede deres domaine i Meursault tilbage i 1720. Domænet består i dag af 17 Ha, og det er et af de sjældne domæner i regionen Côte de Beaune, der producerer såvel røde som hvide vine. De fleste af domainets vinstokke er 25 til 60 år gamle. Ejendommen drives i dag af Jean-Claude Monnier og hans søn Nicolas. Selvom de selvfølgelig har fulgt med i den nyeste udvikling, trækker de i høj grad også på de rige erfaringerne fra deres forfædre, således at deres vin...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Jean Monnier & Fils |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 1363536 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Pommard Les Fremiers-marken er beliggende syd for byen Pommard og lige op ad kommunen Volnay. Vinene er her generelt blødere i stilen end de mere kendte Pommard-marker nord for byen.
Monnier laver fra en lille parcel stærkt begrænsede mængder af denne elegante Pommard.
Vinen deltog i marts 2021 med årgang 2017 i podcasten Søren Franks Vinkælder, hvor den blev testet i forskellige glas:
Al høst og den efterfølgende selektering foregår med håndkraft. Gæringen sker naturligt og starter med tre dages koldmaceration, og vinen lagres efterfølgende på fransk eg med kun 20% andel af nye fade.
Druesammensætning:
Pinot Noir
Om Domaine Jean Monnier & Fils
Familien Monnier etablerede deres domaine i Meursault tilbage i 1720. Domænet består i dag af 17 Ha, og det er et af de sjældne domæner i regionen Côte de Beaune, der producerer såvel røde som hvide vine. De fleste af domainets vinstokke er 25 til 60 år gamle. Ejendommen drives i dag af Jean-Claude Monnier og hans søn Nicolas. Selvom de selvfølgelig har fulgt med i den nyeste udvikling, trækker de i høj grad også på de rige erfaringerne fra deres forfædre, således at deres vin...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Jean Monnier & Fils |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 1363536 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
