Paxxo, Rosso del Veneto 2017
Accordini Veneto, Italien
155,00
v. 6 stk.Vinen Paxxo er lavet på de traditionelle druer. Druerne høstes med hånden i små 15-20 kg's kasser og bringes hurtigt til vineriet, hvor de bliver sorteret og derefter sat til tørre på et velventileret loft indtil slutningen af november, hvor de så bliver presset. Fermenteringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke og efterfølgende lagres den i ca. 1 år inden aftapning på flaske. Efter aftapning flaskelagres vinen yderligere 6 måneder inden den frigives til salg.
Vinen er dyb rød og meget tæt at se på. I næsen findes krydderier med solbær og moden frugt. I smagen er den varm og blød med tydelige noter af tørret frugt og reminiscenser af Amarone. Eftersmagen er meget lang og vedholdende. Den vil være meget velegnet til oksesteg, røde bøffer og modne oste.
Druesammensætning:
Corvina
Cabernet Sauvignon
Merlot
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Kunderne mener
Spændende vin med ripasso stemning!
Gennemsnit: 5 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2017 |
| Varenr. | 2201936 |
| Drue | Corvina Cabernet Sauvignon Merlot |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Vinen Paxxo er lavet på de traditionelle druer. Druerne høstes med hånden i små 15-20 kg's kasser og bringes hurtigt til vineriet, hvor de bliver sorteret og derefter sat til tørre på et velventileret loft indtil slutningen af november, hvor de så bliver presset. Fermenteringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke og efterfølgende lagres den i ca. 1 år inden aftapning på flaske. Efter aftapning flaskelagres vinen yderligere 6 måneder inden den frigives til salg.
Vinen er dyb rød og meget tæt at se på. I næsen findes krydderier med solbær og moden frugt. I smagen er den varm og blød med tydelige noter af tørret frugt og reminiscenser af Amarone. Eftersmagen er meget lang og vedholdende. Den vil være meget velegnet til oksesteg, røde bøffer og modne oste.
Druesammensætning:
Corvina
Cabernet Sauvignon
Merlot
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2017 |
| Varenr. | 2201936 |
| Drue | Corvina Cabernet Sauvignon Merlot |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
155,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Spændende vin med ripasso stemning!
Gennemsnit: 5 af 6
Andre kunder har også købt
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket
