- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Norheimer Dellchen, Riesling Trocken 2023
Weingut Jakob Schneider Nahe, Tyskland
259,00
v. 3 stk.★★★★★★ | "ACHTUNG! Køb, køb og køb. Hvordan i hele hule hel... kan Laura og Jakob Schneider køre den prispolitik? De laver vin fra Nahe-flodens mest berømte slangekurve ved Norheim, Nieder- og Oberhausen, fra to af områdets mest berømte marker, hvor - jeg kan lige så godt sige det lige ud - Dönnhoff har regeret hidtil og ikke mindst dannet prisskole. Schneider er ikke medlem af VDP, men det behøver man som bekendt heller ikke være for at lave stor vin. Dellchens 60 meter høje porfyr- og skiferholdige terasserede mur lige over Nahe og jernbanen giver typisk ret rige vine. Fantastisk blanding af lys sommerhonning og flintegnister i næsen, sort lime, 80'er-Carlsberg citronvand, fuldstændig overvældende riesling-perfektion i smagen, hvor de mildt bitre skindprægede noter suppleres af skrigende, men moden syre - man drikker magisk splintrende diamanter; 2020'ernes ideelle kendetegn. Formår på trods af rigdom at holde friskhed og moderat alkohol."
- René Langdahl, Gastro (om årgang 2020)
Særdeles få flasker producerer Jakob Schneider fra deres lille bid af den 6 ha store Norheimer Dellchen.
Det er vinen, der i årgang 2019 blev tildelt 96 POINT af James Suckling og TESTVINDER i Berlingskes vintest. Årgang 2020 fulgte op med henholdsvis 96 POINT af James Suckling, 94 POINT af The Wine Advocate og ovenstående ★★★★★★ i Gastro, mens årgang 2021 blev belønnet med hele 97 POINT af James Suckling og en status som nummer 16 over hans liste af årets tyske vine.
Slutteligt modtog seneste årgang (2022) 96 POINT af James Suckling og ★★★★★★ af @Vinhjernen.
Kort sagt - dette er mesterlig tysk enkeltmarks-riesling, som her i den fantastiske årgang 2023 præsterer på tårnhøjt niveau.
Norheimer Dellchen er en stejl, terrasseopdelt vinmark med stort indhold af vulkanske sten og grå skifer, som er beliggende lige vest for byen Norheim med en sydvest-vendt hældning ned til Nahe-floden.
Marken opnår med sin eksponering og omkransende, opvarmelige klipper mere varme - og dermed typisk større modenhed end mange af Schneiders andre vine. Dette giver en vin, som både rummer intensitet og finesse.
Vinens klare kulør efterfølges af intense, rene og nærmest flintede aromaer af citrusfrugt, hvid fersken, pære, lime, hvide blomster og våde sten.
I munden folder frugten sig smukt og koncentreret ud, mens dens mundvandsprovokerende og udtalte syrerygrad står smukt fokuseret, så helhedsindtrykket bliver afbalanceret, komplekst og uhyre elegant.
Dette er en mesterlig Riesling med et langt liv foran sig.
Druesammensætning:
Riesling
Om Weingut Jakob Schneider
Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.
Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.
...Fakta
| Land | Tyskland |
| Område | Nahe |
| Producent | Weingut Jakob Schneider |
| Årgang | 2023 |
| Varenr. | 4269936 |
| Drue | Riesling |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
★★★★★★ | "ACHTUNG! Køb, køb og køb. Hvordan i hele hule hel... kan Laura og Jakob Schneider køre den prispolitik? De laver vin fra Nahe-flodens mest berømte slangekurve ved Norheim, Nieder- og Oberhausen, fra to af områdets mest berømte marker, hvor - jeg kan lige så godt sige det lige ud - Dönnhoff har regeret hidtil og ikke mindst dannet prisskole. Schneider er ikke medlem af VDP, men det behøver man som bekendt heller ikke være for at lave stor vin. Dellchens 60 meter høje porfyr- og skiferholdige terasserede mur lige over Nahe og jernbanen giver typisk ret rige vine. Fantastisk blanding af lys sommerhonning og flintegnister i næsen, sort lime, 80'er-Carlsberg citronvand, fuldstændig overvældende riesling-perfektion i smagen, hvor de mildt bitre skindprægede noter suppleres af skrigende, men moden syre - man drikker magisk splintrende diamanter; 2020'ernes ideelle kendetegn. Formår på trods af rigdom at holde friskhed og moderat alkohol."
- René Langdahl, Gastro (om årgang 2020)
Særdeles få flasker producerer Jakob Schneider fra deres lille bid af den 6 ha store Norheimer Dellchen.
Det er vinen, der i årgang 2019 blev tildelt 96 POINT af James Suckling og TESTVINDER i Berlingskes vintest. Årgang 2020 fulgte op med henholdsvis 96 POINT af James Suckling, 94 POINT af The Wine Advocate og ovenstående ★★★★★★ i Gastro, mens årgang 2021 blev belønnet med hele 97 POINT af James Suckling og en status som nummer 16 over hans liste af årets tyske vine.
Slutteligt modtog seneste årgang (2022) 96 POINT af James Suckling og ★★★★★★ af @Vinhjernen.
Kort sagt - dette er mesterlig tysk enkeltmarks-riesling, som her i den fantastiske årgang 2023 præsterer på tårnhøjt niveau.
Norheimer Dellchen er en stejl, terrasseopdelt vinmark med stort indhold af vulkanske sten og grå skifer, som er beliggende lige vest for byen Norheim med en sydvest-vendt hældning ned til Nahe-floden.
Marken opnår med sin eksponering og omkransende, opvarmelige klipper mere varme - og dermed typisk større modenhed end mange af Schneiders andre vine. Dette giver en vin, som både rummer intensitet og finesse.
Vinens klare kulør efterfølges af intense, rene og nærmest flintede aromaer af citrusfrugt, hvid fersken, pære, lime, hvide blomster og våde sten.
I munden folder frugten sig smukt og koncentreret ud, mens dens mundvandsprovokerende og udtalte syrerygrad står smukt fokuseret, så helhedsindtrykket bliver afbalanceret, komplekst og uhyre elegant.
Dette er en mesterlig Riesling med et langt liv foran sig.
Druesammensætning:
Riesling
Om Weingut Jakob Schneider
Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.
Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.
...Fakta
| Land | Tyskland |
| Område | Nahe |
| Producent | Weingut Jakob Schneider |
| Årgang | 2023 |
| Varenr. | 4269936 |
| Drue | Riesling |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
