215,00

v. 3 stk.
249,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

★★★★★★ | "ACHTUNG! Køb, køb og køb. Hvordan i hele hule hel... kan Laura og Jakob Schneider køre den prispolitik? De laver vin fra Nahe-flodens mest berømte slangekurve ved Norheim, Nieder- og Oberhausen, fra to af områdets mest berømte marker, hvor - jeg kan lige så godt sige det lige ud - Dönnhoff har regeret hidtil og ikke mindst dannet prisskole. Schneider er ikke medlem af VDP, men det behøver man som bekendt heller ikke være for at lave stor vin. Dellchens 60 meter høje porfyr- og skiferholdige terasserede mur lige over Nahe og jernbanen giver typisk ret rige vine. Fantastisk blanding af lys sommerhonning og flintegnister i næsen, sort lime, 80'er-Carlsberg citronvand, fuldstændig overvældende riesling-perfektion i smagen, hvor de mildt bitre skindprægede noter suppleres af skrigende, men moden syre - man drikker magisk splintrende diamanter; 2020'ernes ideelle kendetegn. Formår på trods af rigdom at holde friskhed og moderat alkohol."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2020)


Særdeles få flasker producerer Jakob Schneider fra deres lille bid af den 6 ha store Norheimer Dellchen, som bare præsterer på tårnhøjt niveau. 

Det er vinen, der i årgang 2019 blev tildelt 96 POINT af James Suckling og TESTVINDER i Berlingskes vintest.

Årgang 2020 fulgte op med henholdsvis 96 POINT af James Suckling, 94 POINT af The Wine Advocate og ovenstående ★★★★★★ i Gastro.

For først nu er de mere kendte internationale anmeldere som The Wine Advocate og Vinous begyndt at få øjnene op for dette unge talent med de gode markbesiddelser. Og netop derfor er priserne i forhold til Nahes mere kendte producenter som fx Dônnhoff stadig ikke  stukket helt af. 

Norheimer Dellchen er en stejl, terrasseopdelt vinmark med stort indhold af vulkanske sten og grå skifer, som er beliggende lige vest for byen Norheim med en sydvest-vendt hældning ned til Nahe-floden.

Marken opnår med sin eksponering og omkransende, opvarmelige klipper mere varme - og dermed typisk større modenhed end mange af Schneiders andre vine. Dette giver en vin, som både rummer intensitet og finesse.

Fokus og intensitet er i højsædet i denne fortryllende, tørre Riesling, som her i årgang 2021 folder sig mesterligt ud. 

Vinens klare kulør efterfølges af intense, rene og nærmest flintede aromaer af citrusfrugt, hvid fersken, pære, lime, hvide blomster og våde sten.

I munden folder frugten sig smukt og koncentreret ud, mens dens mundvandsprovokerende og udtalte syrerygrad står smukt fokuseret, så helhedsindtrykket bliver afbalanceret, komplekst og uhyre elegant. 

Dette er en mesterlig Riesling med et langt liv foran sig. 

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2021
Varenr. 4253036
Drue Riesling
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

★★★★★★ | "ACHTUNG! Køb, køb og køb. Hvordan i hele hule hel... kan Laura og Jakob Schneider køre den prispolitik? De laver vin fra Nahe-flodens mest berømte slangekurve ved Norheim, Nieder- og Oberhausen, fra to af områdets mest berømte marker, hvor - jeg kan lige så godt sige det lige ud - Dönnhoff har regeret hidtil og ikke mindst dannet prisskole. Schneider er ikke medlem af VDP, men det behøver man som bekendt heller ikke være for at lave stor vin. Dellchens 60 meter høje porfyr- og skiferholdige terasserede mur lige over Nahe og jernbanen giver typisk ret rige vine. Fantastisk blanding af lys sommerhonning og flintegnister i næsen, sort lime, 80'er-Carlsberg citronvand, fuldstændig overvældende riesling-perfektion i smagen, hvor de mildt bitre skindprægede noter suppleres af skrigende, men moden syre - man drikker magisk splintrende diamanter; 2020'ernes ideelle kendetegn. Formår på trods af rigdom at holde friskhed og moderat alkohol."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2020)


Særdeles få flasker producerer Jakob Schneider fra deres lille bid af den 6 ha store Norheimer Dellchen, som bare præsterer på tårnhøjt niveau. 

Det er vinen, der i årgang 2019 blev tildelt 96 POINT af James Suckling og TESTVINDER i Berlingskes vintest.

Årgang 2020 fulgte op med henholdsvis 96 POINT af James Suckling, 94 POINT af The Wine Advocate og ovenstående ★★★★★★ i Gastro.

For først nu er de mere kendte internationale anmeldere som The Wine Advocate og Vinous begyndt at få øjnene op for dette unge talent med de gode markbesiddelser. Og netop derfor er priserne i forhold til Nahes mere kendte producenter som fx Dônnhoff stadig ikke  stukket helt af. 

Norheimer Dellchen er en stejl, terrasseopdelt vinmark med stort indhold af vulkanske sten og grå skifer, som er beliggende lige vest for byen Norheim med en sydvest-vendt hældning ned til Nahe-floden.

Marken opnår med sin eksponering og omkransende, opvarmelige klipper mere varme - og dermed typisk større modenhed end mange af Schneiders andre vine. Dette giver en vin, som både rummer intensitet og finesse.

Fokus og intensitet er i højsædet i denne fortryllende, tørre Riesling, som her i årgang 2021 folder sig mesterligt ud. 

Vinens klare kulør efterfølges af intense, rene og nærmest flintede aromaer af citrusfrugt, hvid fersken, pære, lime, hvide blomster og våde sten.

I munden folder frugten sig smukt og koncentreret ud, mens dens mundvandsprovokerende og udtalte syrerygrad står smukt fokuseret, så helhedsindtrykket bliver afbalanceret, komplekst og uhyre elegant. 

Dette er en mesterlig Riesling med et langt liv foran sig. 

Druesammensætning:

100% Riesling

Om Weingut Jakob Schneider

/image/data/producenter/Jakob_schneider-producentfoto.jpg

Da unge Jakob Schneider tilbage i 2017 blev kåret som "Årets højdespringer" i det tyske vinmagasin Gault Millau, var den ellers historiske vingårds kendisgrad slet ikke på niveau med områdets mere berømte ejendomme - fx Dönnhoff og Emrich Schönleber.

Titlen fra Gault Millot var dog kun startskuddet. For siden da er kvaliteten kun gået én vej, hvilket de internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling nu også er begyndt at få øjnene op for.

...

Læs mere på Weingut Jakob Schneiders profil

Fakta

Land Tyskland
Område Nahe
Producent Weingut Jakob Schneider
Årgang 2021
Varenr. 4253036
Drue Riesling
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

215,00

v. 3 stk.
249,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

Andre kunder har også købt