149,95 v. 1 stk.

134,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Shiraz fra manden bag Plaisir de Merle - manden bag en af de mest elskede vine!

Niels kendetegn er evnen til at bevare en enestående elegance i vine med power og stor frugt.

Niel Bester Shiraz endnu en manifestation af det talent, som har gjort Niel til en af de dygtigste kældermestre i Sydafrika.

Paardeberg områdets jordbund er sand- og granitholdig og har et helt unikt terroir. Dette er noget som klæder Shiraz-druen, der her opnår optimal modenhed samt får flot terroirpræg. Vinene får nemlig en eminent elegance og nerve, som klæder den ellers modne frugt.

Ved ankomst til vineriet sorterer man druerne grundigt, og gæringen påbegynder i store ståltanke. Ved endt gæring tilbringer vinen 16 måneder i franske fade à 300 liter, som er brugt 1-2 gange forinden.

Dette resulterer i en vin, som både opnår en smuk balance mellem tannin og frugt, der i sin periode på fadene integreres godt, samt en vin med et klart og tydeligt fadpræg, hvilket bidrager til kompleksiteten.

Dyb og mørk farve med komplekse noter af mørke bær, blommer, kanel, vanilje og røget kød.

I smagen følges noterne op af en stor intensitet, full body og polerede tanniner samt noter af chokolade og peber, der giver en skøn afslutning på vinen.

Vinen kan med lethed lagre og udvikle sig i kælderen i ca. 8 år fra høståret.

Druesammensætning:

Shiraz

Om Niel Bester

/image/data/producenter/niel-bester-producentfoto.jpg

Niel Bester har nærmest legendestatus som winemaker i Sydafrika. Efter at have være ansat som winemaker hos Plaisir de Merle siden 1993 nåede Niel Bester nemlig at være ansvarlig for hele 28 årgange af Plaisir de Merle, før han valgte at gå solo og lave vine under eget navn.

I dag er fokus derfor primært på Niel Bester-brandet, mens han dog stadig bidrager med konsulterende hjælp hos Plaisir de Merle.

Bester er derfor ikke ”hvem som helst.” Læs mere på Niel Besters profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 6
Gennemsnit: 5.3 af 6

Fakta

Land Sydafrika
Område Swartland
Producent Niel Bester
Årgang 2020
Varenr. 5668436
Drue Shiraz
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Shiraz fra manden bag Plaisir de Merle - manden bag en af de mest elskede vine!

Niels kendetegn er evnen til at bevare en enestående elegance i vine med power og stor frugt.

Niel Bester Shiraz endnu en manifestation af det talent, som har gjort Niel til en af de dygtigste kældermestre i Sydafrika.

Paardeberg områdets jordbund er sand- og granitholdig og har et helt unikt terroir. Dette er noget som klæder Shiraz-druen, der her opnår optimal modenhed samt får flot terroirpræg. Vinene får nemlig en eminent elegance og nerve, som klæder den ellers modne frugt.

Ved ankomst til vineriet sorterer man druerne grundigt, og gæringen påbegynder i store ståltanke. Ved endt gæring tilbringer vinen 16 måneder i franske fade à 300 liter, som er brugt 1-2 gange forinden.

Dette resulterer i en vin, som både opnår en smuk balance mellem tannin og frugt, der i sin periode på fadene integreres godt, samt en vin med et klart og tydeligt fadpræg, hvilket bidrager til kompleksiteten.

Dyb og mørk farve med komplekse noter af mørke bær, blommer, kanel, vanilje og røget kød.

I smagen følges noterne op af en stor intensitet, full body og polerede tanniner samt noter af chokolade og peber, der giver en skøn afslutning på vinen.

Vinen kan med lethed lagre og udvikle sig i kælderen i ca. 8 år fra høståret.

Druesammensætning:

Shiraz

Om Niel Bester

/image/data/producenter/niel-bester-producentfoto.jpg

Niel Bester har nærmest legendestatus som winemaker i Sydafrika. Efter at have være ansat som winemaker hos Plaisir de Merle siden 1993 nåede Niel Bester nemlig at være ansvarlig for hele 28 årgange af Plaisir de Merle, før han valgte at gå solo og lave vine under eget navn.

I dag er fokus derfor primært på Niel Bester-brandet, mens han dog stadig bidrager med konsulterende hjælp hos Plaisir de Merle.

Bester er derfor ikke ”hvem som helst.” Læs mere på Niel Besters profil

Fakta

Land Sydafrika
Område Swartland
Producent Niel Bester
Årgang 2020
Varenr. 5668436
Drue Shiraz
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
149,95 v. 1 stk.

134,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 6
Gennemsnit: 5.3 af 6

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt