- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Mont Paral Vintage Rosé Cava Sec 2020
Ramon Canals Canals SA – , Catalonien, Spanien
85,00
v. 6 stk.93 POINT | Flaskehalsen
"...selvom det er en Cava, der er til at betale, og som ikke kræver det store udvidede kursus i nordøstspansk geologi, så kan det stadig smage rigtig rart og behageligt. Sådan er det med Mont Paral Rosé..."
(Om årgang 2019)
Bag denne sprøde Cava står det kendte vinhus Ramon Canals, der siden 1903 har lavet vine her i Penedes-regionen lidt vest for Barcelona.
For at bære navnet "Cava" skal den selvfølgelig laves på den traditionelle "Champagne-metode", hvor andengæringen sker på flasken.
Druerne består af de klassiske Cava-druer - Macabeu, Xarel.lo, Garnatxa og Parellada. Førstnævnte kommer fra den centrale del af Penedes, mens Parellada-stokkene er plantet i den øvre del af Penedes.
Vinmarkerne ligger fra 110 - 320 m over havet, hvor jordbunden består af en kombination af ler og kalksten.
Mont Paral Vintage Rosé Cava er en feminin og yderst behagelig Cava, hvor man virkelig får god mousserende vin til prisen!
Vinens lyserøde farve efterfølges af blide, forfriskende aromaer af jordbær, hindbær, blomster, umoden æble og en underliggende mineralitet.
Smagen går på smuk vis hånd i hånd med duften, hvor den viser sig ren, letdrikkelig, sprød og bare dejlig forfriskende.
En befriende, ukompliceret Cava, der rammer en uhyggelig bred smagspalet, og som kan nydes til alene eller til retter med skalddyr, lyse fisk og en bred vifte af salater.
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Catalonien |
| Producent | Ramon Canals Canals SA |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 3177936 |
| Drue | Garnacha |
| Alkohol | 11,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
93 POINT | Flaskehalsen
"...selvom det er en Cava, der er til at betale, og som ikke kræver det store udvidede kursus i nordøstspansk geologi, så kan det stadig smage rigtig rart og behageligt. Sådan er det med Mont Paral Rosé..."
(Om årgang 2019)
Bag denne sprøde Cava står det kendte vinhus Ramon Canals, der siden 1903 har lavet vine her i Penedes-regionen lidt vest for Barcelona.
For at bære navnet "Cava" skal den selvfølgelig laves på den traditionelle "Champagne-metode", hvor andengæringen sker på flasken.
Druerne består af de klassiske Cava-druer - Macabeu, Xarel.lo, Garnatxa og Parellada. Førstnævnte kommer fra den centrale del af Penedes, mens Parellada-stokkene er plantet i den øvre del af Penedes.
Vinmarkerne ligger fra 110 - 320 m over havet, hvor jordbunden består af en kombination af ler og kalksten.
Mont Paral Vintage Rosé Cava er en feminin og yderst behagelig Cava, hvor man virkelig får god mousserende vin til prisen!
Vinens lyserøde farve efterfølges af blide, forfriskende aromaer af jordbær, hindbær, blomster, umoden æble og en underliggende mineralitet.
Smagen går på smuk vis hånd i hånd med duften, hvor den viser sig ren, letdrikkelig, sprød og bare dejlig forfriskende.
En befriende, ukompliceret Cava, der rammer en uhyggelig bred smagspalet, og som kan nydes til alene eller til retter med skalddyr, lyse fisk og en bred vifte af salater.
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Catalonien |
| Producent | Ramon Canals Canals SA |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 3177936 |
| Drue | Garnacha |
| Alkohol | 11,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
