Mont Paral Vintage Cava Sec 2017
Ramon Canals Canals SA – , Catalonien, Spanien
79,95
v. 6 stk.Bag denne sprøde Cava står det kendte vinhus Ramon Canals, der siden 1903 har lavet vine her i Penedes-regionen lidt vest for Barcelona.
For at bære navnet "Cava" skal den selvfølgelig laves på den traditionelle "Champagne-metode", hvor andengæringen sker på flasken.
Druerne består af de klassiske Cava-druer - Macabeu, Xarel.lo og Parellada. Førstnævnte kommer fra den centrale del af Penedes, mens Parellada-stokkene er plantet i den øvre del af Penedes.
Vinmarkerne ligger fra 110 - 320 m over havet, hvor jordbunden består af en kombination af ler og kalksten.
Mont Paral Vintage Cava er en delikat og yderst behagelig Cava, hvor man virkelig får god mousserende vin til prisen!
Vinens strågule farve efterfølges af elegante aromaer af æbler, lime, hvide blomster og en underliggende mineralitet.
Smagen går på smuk vis hånd i hånd med duften, hvor den viser sig ren, letdrikkelig, sprød og bare dejlig forfriskende.
En befriende, ukompliceret Cava, der rammer en uhyggelig bred smagspalet, og som kan nydes til alene eller til retter med skalddyr, lyse fisk og en bred vifte af salater.
Druesammensætning:
Macabeu
Xarel.lo
Parellada
Kunderne mener
Frisk
Genial Cava! Elegant med fine bobler. Frisk og med en god syre.
Gennemsnit: 5 af 6
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Catalonien |
| Producent | Ramon Canals Canals SA |
| Årgang | 2017 |
| Varenr. | 3074136 |
| Drue | Xarel-lo Macabeu Parellada |
| Alkohol | 11,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Bag denne sprøde Cava står det kendte vinhus Ramon Canals, der siden 1903 har lavet vine her i Penedes-regionen lidt vest for Barcelona.
For at bære navnet "Cava" skal den selvfølgelig laves på den traditionelle "Champagne-metode", hvor andengæringen sker på flasken.
Druerne består af de klassiske Cava-druer - Macabeu, Xarel.lo og Parellada. Førstnævnte kommer fra den centrale del af Penedes, mens Parellada-stokkene er plantet i den øvre del af Penedes.
Vinmarkerne ligger fra 110 - 320 m over havet, hvor jordbunden består af en kombination af ler og kalksten.
Mont Paral Vintage Cava er en delikat og yderst behagelig Cava, hvor man virkelig får god mousserende vin til prisen!
Vinens strågule farve efterfølges af elegante aromaer af æbler, lime, hvide blomster og en underliggende mineralitet.
Smagen går på smuk vis hånd i hånd med duften, hvor den viser sig ren, letdrikkelig, sprød og bare dejlig forfriskende.
En befriende, ukompliceret Cava, der rammer en uhyggelig bred smagspalet, og som kan nydes til alene eller til retter med skalddyr, lyse fisk og en bred vifte af salater.
Druesammensætning:
Macabeu
Xarel.lo
Parellada
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Catalonien |
| Producent | Ramon Canals Canals SA |
| Årgang | 2017 |
| Varenr. | 3074136 |
| Drue | Xarel-lo Macabeu Parellada |
| Alkohol | 11,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
79,95
v. 6 stk.Kunderne mener
Frisk
Genial Cava! Elegant med fine bobler. Frisk og med en god syre.
Gennemsnit: 5 af 6
