250,00

v. 3 stk.
299,00 v. 1 stk.

Meursault-kommunen er uden tvivl mest berømt for deres hvidvine, men enkelte producenter formår også at lave glimrende rødvine. En af dem er Jean Monnier & Fils, der med denne dejlige mineralske Meursault får bevist, at terroiret i Meursault ikke kun er til at lave stor hvid Bourgogne.

Fra sølle 0,67 ha og 40 år gamle vinstokke laves der kun 3500 flasker af denne sjældne røde Meursault. Les Malpoiriers-marken ligger lige nord for selve Meursault-landsbyen meget tæt på Volnay.
Al høst foregår i hånden og vinen lagres 11 måneder på fransk eg, hvoraf 20% er nye. 

Les Malpoiriers, Meursault fra Jean Monnier & Fils er en elegant og madvenlig Bourgognevin, som på en dejlig uprætentiøs måde formår at gøre de fleste Pinot Noir-elskere glade. 

Den klare røde farve efterfølges af en let, indsmigrende og rødfrugtet næse med jordbær, ribs og skovbund. I smagen en middelkoncentreret smag med fløjlsblød, letløbende rød frugt og fin mineralitet. En feminin, mineralsk og nærmest spændstig rød Bourgogne, som uden tvivl vil få de fleste svamperetter til at nå nye højder. Især en let svamperisotto eller bare den klassiske svampebruschetta.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om Domaine Jean Monnier & Fils

/image/data/producenter/jean-monnier.jpg

Familien Monnier etablerede deres domaine i Meursault tilbage i 1720. Domænet består i dag af 17 Ha, og det er et af de sjældne domæner i regionen Côte de Beaune, der producerer såvel røde som hvide vine. De fleste af domainets vinstokke er 25 til 60 år gamle. Ejendommen drives i dag af Jean-Claude Monnier og hans søn Nicolas. Selvom de selvfølgelig har fulgt med i den nyeste udvikling, trækker de i høj grad også på de rige erfaringerne fra deres forfædre, således at deres vin...

Læs mere på Domaine Jean Monnier & Filss profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 4 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent Domaine Jean Monnier & Fils
Årgang 2015
Varenr. 1216836
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky
Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Se også med på Jysk Vin Play

Vin til dit påskelam med Restaurant Fru Larsen
Vin til dit påskelam med Restaurant Fru Larsen

Meursault-kommunen er uden tvivl mest berømt for deres hvidvine, men enkelte producenter formår også at lave glimrende rødvine. En af dem er Jean Monnier & Fils, der med denne dejlige mineralske Meursault får bevist, at terroiret i Meursault ikke kun er til at lave stor hvid Bourgogne.

Fra sølle 0,67 ha og 40 år gamle vinstokke laves der kun 3500 flasker af denne sjældne røde Meursault. Les Malpoiriers-marken ligger lige nord for selve Meursault-landsbyen meget tæt på Volnay.
Al høst foregår i hånden og vinen lagres 11 måneder på fransk eg, hvoraf 20% er nye. 

Les Malpoiriers, Meursault fra Jean Monnier & Fils er en elegant og madvenlig Bourgognevin, som på en dejlig uprætentiøs måde formår at gøre de fleste Pinot Noir-elskere glade. 

Den klare røde farve efterfølges af en let, indsmigrende og rødfrugtet næse med jordbær, ribs og skovbund. I smagen en middelkoncentreret smag med fløjlsblød, letløbende rød frugt og fin mineralitet. En feminin, mineralsk og nærmest spændstig rød Bourgogne, som uden tvivl vil få de fleste svamperetter til at nå nye højder. Især en let svamperisotto eller bare den klassiske svampebruschetta.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om Domaine Jean Monnier & Fils

/image/data/producenter/jean-monnier.jpg

Familien Monnier etablerede deres domaine i Meursault tilbage i 1720. Domænet består i dag af 17 Ha, og det er et af de sjældne domæner i regionen Côte de Beaune, der producerer såvel røde som hvide vine. De fleste af domainets vinstokke er 25 til 60 år gamle. Ejendommen drives i dag af Jean-Claude Monnier og hans søn Nicolas. Selvom de selvfølgelig har fulgt med i den nyeste udvikling, trækker de i høj grad også på de rige erfaringerne fra deres forfædre, således at deres vin...

Læs mere på Domaine Jean Monnier & Filss profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent Domaine Jean Monnier & Fils
Årgang 2015
Varenr. 1216836
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

250,00

v. 3 stk.
299,00 v. 1 stk.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 4 af 6

Vinen passer til

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky
Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Se også med på Jysk Vin Play

Vin til dit påskelam med Restaurant Fru Larsen
Vin til dit påskelam med Restaurant Fru Larsen

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket