219,00

v. 3 stk.
259,00 v. 1 stk.

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er særdeles efterspurgte (især i Frankrig). Og netop derfor eksporteres der også kun en meget lille andel af vinene.

Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Denne Mercurey er lavet fra Jacquessons små 0,88 ha på den kalkstensholdige, Premier Cru-mark Les Velley. Vinen laves ud fra biodynamiske principper (dog uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så den besidder sin friskhed og energi. 

Årgang 2018 er en god og givende Bourgogne-årgang, hvilket virkelig kommer denne elegante og feminine Mercurey til gode.

Problemet er bare, at den drikkes alt for "nemt" - og vi er desværre kun blevet tildelt stærkt begrænsede mængder af den.

Vinen har en transparent rød farve og indsmigrende og pivfriske aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund og mineralitet.

I munden har den en charmerende, feminin fremtoning præsenteret på en svævende let måde med en silkeblød tekstur, saftighed, mineralsk sprødhed og en diskret tanninkant til at holde balancen på plads.

Et prisbasker af en Bourgogne, som man alt for nemt drikker ALT for store slurke af.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350236
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er særdeles efterspurgte (især i Frankrig). Og netop derfor eksporteres der også kun en meget lille andel af vinene.

Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Denne Mercurey er lavet fra Jacquessons små 0,88 ha på den kalkstensholdige, Premier Cru-mark Les Velley. Vinen laves ud fra biodynamiske principper (dog uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så den besidder sin friskhed og energi. 

Årgang 2018 er en god og givende Bourgogne-årgang, hvilket virkelig kommer denne elegante og feminine Mercurey til gode.

Problemet er bare, at den drikkes alt for "nemt" - og vi er desværre kun blevet tildelt stærkt begrænsede mængder af den.

Vinen har en transparent rød farve og indsmigrende og pivfriske aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund og mineralitet.

I munden har den en charmerende, feminin fremtoning præsenteret på en svævende let måde med en silkeblød tekstur, saftighed, mineralsk sprødhed og en diskret tanninkant til at holde balancen på plads.

Et prisbasker af en Bourgogne, som man alt for nemt drikker ALT for store slurke af.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350236
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

219,00

v. 3 stk.
259,00 v. 1 stk.

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt