219,00

v. 3 stk.
259,00 v. 1 stk.

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Mercurey er med sine mere end 600 hektar den største kommune i Côte Chalonnaise. Her ejer Jacqueson en lille andel af den sydligt eksponerede Premier Cru, Champs Martin.

Jacqueson er en lille producent med rødder i Rully-kommunen nord for Mercurey, hvis vine er særdeles efterspurgte på hjemmemarkedet. Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

Mercurey, Champs Martin præsenterer sig her i den givende årgang 2018 som en forførende og imponerende elegant vin.

Vinens lys-røde, transparente farve efterfølges af charmerende, feminine aromaer af umodne kirsebær, tranebær, hindbær, skovbund og appelsinskal. I munden går stilen igen, hvor vinen fremstår uhyre feminin og letløbende med en levende syre og en diskret tanninkant. 

En super-charmer af en rød Bourgogne, hvor man alt for hurtigt tømmer flasken. 

Husk at servere den lettere afkølet ved 15-16 grader. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350336
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Mercurey er med sine mere end 600 hektar den største kommune i Côte Chalonnaise. Her ejer Jacqueson en lille andel af den sydligt eksponerede Premier Cru, Champs Martin.

Jacqueson er en lille producent med rødder i Rully-kommunen nord for Mercurey, hvis vine er særdeles efterspurgte på hjemmemarkedet. Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

Mercurey, Champs Martin præsenterer sig her i den givende årgang 2018 som en forførende og imponerende elegant vin.

Vinens lys-røde, transparente farve efterfølges af charmerende, feminine aromaer af umodne kirsebær, tranebær, hindbær, skovbund og appelsinskal. I munden går stilen igen, hvor vinen fremstår uhyre feminin og letløbende med en levende syre og en diskret tanninkant. 

En super-charmer af en rød Bourgogne, hvor man alt for hurtigt tømmer flasken. 

Husk at servere den lettere afkølet ved 15-16 grader. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350336
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

219,00

v. 3 stk.
259,00 v. 1 stk.

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt