Vinstyrke2

134,00

v. 6 stk.
149,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Vinstyrke2
91 point
James Suckling

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder denne rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. Marken er orienteret mod syd i 500 meters højde og ligger på en skråning med en stigning på mere end 30%, som er tilplantet med 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må simpelthen være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Her i årgang 2017 med en anelse mere tilnærmelig og saftig frugt i forhold til den mere strukturerede årgang 2016 - og dermed faktisk endnu mere (befriende) letløbende.

Avene viser fra første snif givende aromaer med røde bær, røde blomster, tjære og the.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin givende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid", så den både udfrodrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

Et bevis på at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2017
Varenr. 2189736
Drue Nebbiolo
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky
Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru
Vinstyrke2
"Kan nærmest betegnes som en letbenet barolo. Der er en lækker lethed i vinen, som gør den umådelig charmerende allerede nu"

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Vinstyrke2
91 point
James Suckling

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder denne rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. Marken er orienteret mod syd i 500 meters højde og ligger på en skråning med en stigning på mere end 30%, som er tilplantet med 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må simpelthen være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Her i årgang 2017 med en anelse mere tilnærmelig og saftig frugt i forhold til den mere strukturerede årgang 2016 - og dermed faktisk endnu mere (befriende) letløbende.

Avene viser fra første snif givende aromaer med røde bær, røde blomster, tjære og the.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin givende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid", så den både udfrodrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

Et bevis på at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2017
Varenr. 2189736
Drue Nebbiolo
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

134,00

v. 6 stk.
149,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Vinen passer til

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky
Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket