Berlingske Tidende
Tilbud

99,95

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro


Berlingske Tidende
Gastro
92 point
James Suckling
Smag på vin
90 point
Vinbladet

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo el. Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder denne rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. Marken er orienteret mod syd i 500 meters højde og ligger på en skråning med en stigning på mere end 30%, som er tilplantet med 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l. Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Den lys-røde og transparente farve efterfølges af en indsmigrende, forfinet og elegant næse med ribs, umodne tranebær, knuste flintesten og en diskret sekundær lakridstone. I munden svæver den nærmest vægtløs og elegant over tungen med en forfinet mineralitet og en saftighed i eftersmagen, som nærmest kun Nebbiolo-druen mestrer. 

En feminin og særdeles harmonisk vin, hvor man på flot vis får demonstreret, at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 4.6 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2016
Varenr. 2174236
Drue Nebbiolo
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Barolo: Kongernes vin – vinenes konge
Barolo: Kongernes vin – vinenes konge

Vinen passer til

Urtebraiseret kalveculotte
Urtebraiseret kalveculotte
Berlingske Tidende
"...virker helt barolo’sk..."

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro


Berlingske Tidende
Gastro
92 point
James Suckling
Smag på vin
90 point
Vinbladet

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo el. Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder denne rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. Marken er orienteret mod syd i 500 meters højde og ligger på en skråning med en stigning på mere end 30%, som er tilplantet med 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l. Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Den lys-røde og transparente farve efterfølges af en indsmigrende, forfinet og elegant næse med ribs, umodne tranebær, knuste flintesten og en diskret sekundær lakridstone. I munden svæver den nærmest vægtløs og elegant over tungen med en forfinet mineralitet og en saftighed i eftersmagen, som nærmest kun Nebbiolo-druen mestrer. 

En feminin og særdeles harmonisk vin, hvor man på flot vis får demonstreret, at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2016
Varenr. 2174236
Drue Nebbiolo
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Tilbud

99,95

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 4.6 af 6

Bliv klogere på vinen

Barolo: Kongernes vin – vinenes konge
Barolo: Kongernes vin – vinenes konge

Vinen passer til

Urtebraiseret kalveculotte
Urtebraiseret kalveculotte

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket