Høj genkøbsfaktor
Vinexpressen
169,00 v. 1 stk.

140,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Høj genkøbsfaktor
Vinexpressen
92 point
Vinexpressen
92 point
Houlbergs Vinblog
Vinministeriet

Avene er en frisk, økologisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som årgang efter årgang har høstet topanmeldelser.  

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder den rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. En lille smuk mark på små 2 ha orienteret mod syd i 500 meters højde på en skråning med en stigning på mere end 30%. Her står marken tilplantet med ca. 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Fra første "snif" strømmer givende aromaer af røde kirsebær, tranebær, viol, lakrids og våde sten op af glasset.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin charmerende og svævende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid," der både udfordrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

En smuk Langhe Nebbiolo, som folk med hang til de klassiske Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble. 

Druesammensætning:

Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2022
Varenr. 2371936
Drue Nebbiolo
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv
Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv
Høj genkøbsfaktor
Vinexpressen
"Kan konkurrere med rigtig god barolo."

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Høj genkøbsfaktor
Vinexpressen
92 point
Vinexpressen
92 point
Houlbergs Vinblog
Vinministeriet

Avene er en frisk, økologisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som årgang efter årgang har høstet topanmeldelser.  

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder den rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. En lille smuk mark på små 2 ha orienteret mod syd i 500 meters højde på en skråning med en stigning på mere end 30%. Her står marken tilplantet med ca. 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Fra første "snif" strømmer givende aromaer af røde kirsebær, tranebær, viol, lakrids og våde sten op af glasset.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin charmerende og svævende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid," der både udfordrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

En smuk Langhe Nebbiolo, som folk med hang til de klassiske Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble. 

Druesammensætning:

Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2022
Varenr. 2371936
Drue Nebbiolo
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
169,00 v. 1 stk.

140,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Passer til

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv
Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv

Andre kunder har også købt