Vin i øjenhøjde

134,00

v. 6 stk.
149,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Vin i øjenhøjde
Houlbergs Vinblog
90+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
90 point
James Suckling

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk, økologisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder den rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. En lille smuk mark på små 2 ha orienteret mod syd i 500 meters højde på en skråning med en stigning på mere end 30%. Her står marken tilplantet med ca. 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må simpelthen være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Her i årgang 2018, hvor den står med en sart og uimodståelig elegant, rødfrugtet stil.

Avene viser fra første snif givende aromaer af røde kirsebær, tranebær, røde blomster og te.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin charmerende og svævende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid", der både udfordrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

Et flot bevis på, at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 7
Gennemsnit: 4.6 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2018
Varenr. 2304936
Drue Nebbiolo
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv
Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru
Vin i øjenhøjde
"Et fantastisk glas Nebbiolo"

"De bliver jo mere og mere som barolo, de langhe nebbioloer! Her en udgave, jeg sagtens kunne have kastet til enkeltmarksniveau."

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2016)


Vin i øjenhøjde
Houlbergs Vinblog
90+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
90 point
James Suckling

Langhe Nebbiolo, Avene er en frisk, økologisk og ultra-mineralsk Nebbiolo, som folk med hang til de saftige Barolo- og Barbaresco-vine vil tiljuble.

Nuvel, vinen skal ikke helt sammenlignes med Barolo eller Barbaresco. Avene har nemlig sin egen stil - men den besidder den rødfrugtede og sarte Nebbiolo-karakter, som de nørdede fans af druen elsker.

Avene kommer fra en af Rivettis højest beliggende vinmarker. En lille smuk mark på små 2 ha orienteret mod syd i 500 meters højde på en skråning med en stigning på mere end 30%. Her står marken tilplantet med ca. 20 år gamle vinstokke.

Gæringen sker naturligt i temperaturkontrollerede ståltank over en periode på 12-15 dage, hvorefter vinen efterfølgende lagrer 12 måneder på store, gamle slavonske egefade på 2500 l.

Efter aftapning på flaske hviler vinen yderligere 6 måneder, inden den frigives til salg.

Rivettis "Avene" må simpelthen være et af Piemontes bedste Nebbiolo-køb til prisen.

Her i årgang 2018, hvor den står med en sart og uimodståelig elegant, rødfrugtet stil.

Avene viser fra første snif givende aromaer af røde kirsebær, tranebær, røde blomster og te.

I munden folder den sig elegant ud med fin harmoni mellem sin charmerende og svævende frugt, saftige syre og det klassiske "Nebbiolo-bid", der både udfordrer Nebbiolo-nørder og folk, der bare skal have et særdeles vellavet glas vin.

Et flot bevis på, at en intellektuel Nebbiolo ikke nødvendigvis koster kassen!

Druesammensætning:

100% Nebbiolo

Om Massimo Rivetti


Familien Rivettis vingård ligger i Barbaresco i hjertet af Piemonte. Her ejer familien 20 hektar, som har været i familiens eje i fem generationer. Før i tiden solgte Rivetti deres druer til negotianter - blandt andet kultproducenten La Spinetta.

Selvom Rivetti benytter sig af en smule franske fade i produktionen, så hører familien generelt til i den traditionelle boldgade, så vinen på bedste vis kan afspejle områdets unikke forhold. Siden familiens ældste søn Davide er ko...

Læs mere på Massimo Rivettis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Massimo Rivetti
Årgang 2018
Varenr. 2304936
Drue Nebbiolo
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

134,00

v. 6 stk.
149,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 7
Gennemsnit: 4.6 af 6

Passer til

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv
Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt