- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Centifolia Rosé 2021
La Bastide Saint Dominique Rhône, Frankrig
64,00
v. 12 stk."Et røverkøb!"
BEDST TIL PRISEN | Gastromand (Årgang 2018)
Centifolia er en af vores bedst sælgende rosévine, som både kunder og anmeldere år efter år tager godt imod.
Årgang 2020:
BEDST TIL PRISEN ★★★★★ | Gastromand
'Meget vin for pengene.'
Årgang 2019:
★★★★★ | Politiken
'...god - og billig'
Årgang 2018:
BEDST TIL PRISEN ★★★★★ | Gastromand
'Røverkøb'
Små 2 ha vinmarker og op til 30 år gamle vinstokke på en jordbund af ler og grus danner grundlaget for denne kvalitets-rosé, som år efter år forsvinder som dug for solen!
Og det på trods af at vi de seneste to år har aftaget halvdelen af La Bastides samlede produktion af vinen!
Alle druer plukkes i hånden, hvor den første sortering også sker. Efter ankomsten til vineriet sorteres de endnu engang inden en let presning og udblødning i få timer.
Efter endt gæring lagrer vinen på ståltanke i 6 måneder inden aftapning på flaske.
Der er derfor ikke tale om en hvilken som helst rosé.
Den lyse, sarte røde farve med livlige reflekser efterfølges af en indsmigrende og elegant næse med hindbær, jordbær og rabarber.
I smagen er den middelkoncentreret i en forfriskende stil med fokus på elegance, drikkevenlighed og præcision.
Nærmest yndefuld med en forfriskende syre, som også gør den særdeles velegnet til lette madretter.
En klasse-rosé til prisen fra en fantastisk Châteauneuf-du-Pâpe-producent, som virkelig har formået at lave en dejlig, forfriskende rosé, der både rammer den brede appel og den mere intellektuelle vindrikker!
Intet mindre end et rosé-scoop til prisen.
Druesammensætning:
70% Grenache
30% Egiodola
Om La Bastide Saint Dominique
La Bastide Saint-Dominique blev grundlagt i 1976 af Gérard og Marie-Claude Bonnet. Selve vingården er beliggende i et gammelt kapel fra det 16. århundrede – ved foden af Châteauneuf-du-Papes bakker. Området er præget af den stærke mistralvind og den næsten uudholdelige sommervarme.
Det er fra disse unikke omgivelser, at Gérard og Marie-Claude - sammen med deres søn, Eric - producerer alle deres vine.
For at få det bedste ud af de forskellige druesorter anvende...
Kunderne mener
Rigtig god til prisen
Dejlig frisk Rosé. Absolut pengene værd.
Den i mine øjne bedste rose til prisen
Til prisen 65 kr. et fund hvis man er til klassisk syd rhone rosé
God og frisk her i varmen
Rigtig god vin til prisen, dejlig smag og god både som aperitif og til sommermad.
Liflig, frugtig og klassisk sommer-rose til en behagelig pris.
En rose’ der smager - men ikke kalder på en ny prioritering
Fyldig og fornuftigt glas
God valuta for pengene, og frem for alt er den ikke for sød
Årets skuffelse. Tynd og sprittet smag.
Gennemsnit: 4.6 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | La Bastide Saint Dominique |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1454636 |
| Drue | Grenache Egiodola |
| Alkohol | 13,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
.jpg "Saltet havregrød med kantareller, æbler og tyttebær")
"Et røverkøb!"
BEDST TIL PRISEN | Gastromand (Årgang 2018)
Centifolia er en af vores bedst sælgende rosévine, som både kunder og anmeldere år efter år tager godt imod.
Årgang 2020:
BEDST TIL PRISEN ★★★★★ | Gastromand
'Meget vin for pengene.'
Årgang 2019:
★★★★★ | Politiken
'...god - og billig'
Årgang 2018:
BEDST TIL PRISEN ★★★★★ | Gastromand
'Røverkøb'
Små 2 ha vinmarker og op til 30 år gamle vinstokke på en jordbund af ler og grus danner grundlaget for denne kvalitets-rosé, som år efter år forsvinder som dug for solen!
Og det på trods af at vi de seneste to år har aftaget halvdelen af La Bastides samlede produktion af vinen!
Alle druer plukkes i hånden, hvor den første sortering også sker. Efter ankomsten til vineriet sorteres de endnu engang inden en let presning og udblødning i få timer.
Efter endt gæring lagrer vinen på ståltanke i 6 måneder inden aftapning på flaske.
Der er derfor ikke tale om en hvilken som helst rosé.
Den lyse, sarte røde farve med livlige reflekser efterfølges af en indsmigrende og elegant næse med hindbær, jordbær og rabarber.
I smagen er den middelkoncentreret i en forfriskende stil med fokus på elegance, drikkevenlighed og præcision.
Nærmest yndefuld med en forfriskende syre, som også gør den særdeles velegnet til lette madretter.
En klasse-rosé til prisen fra en fantastisk Châteauneuf-du-Pâpe-producent, som virkelig har formået at lave en dejlig, forfriskende rosé, der både rammer den brede appel og den mere intellektuelle vindrikker!
Intet mindre end et rosé-scoop til prisen.
Druesammensætning:
70% Grenache
30% Egiodola
Om La Bastide Saint Dominique
La Bastide Saint-Dominique blev grundlagt i 1976 af Gérard og Marie-Claude Bonnet. Selve vingården er beliggende i et gammelt kapel fra det 16. århundrede – ved foden af Châteauneuf-du-Papes bakker. Området er præget af den stærke mistralvind og den næsten uudholdelige sommervarme.
Det er fra disse unikke omgivelser, at Gérard og Marie-Claude - sammen med deres søn, Eric - producerer alle deres vine.
For at få det bedste ud af de forskellige druesorter anvende...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | La Bastide Saint Dominique |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1454636 |
| Drue | Grenache Egiodola |
| Alkohol | 13,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
64,00
v. 12 stk.Kunderne mener
Rigtig god til prisen
Dejlig frisk Rosé. Absolut pengene værd.
Den i mine øjne bedste rose til prisen
Til prisen 65 kr. et fund hvis man er til klassisk syd rhone rosé
God og frisk her i varmen
Rigtig god vin til prisen, dejlig smag og god både som aperitif og til sommermad.
Liflig, frugtig og klassisk sommer-rose til en behagelig pris.
En rose’ der smager - men ikke kalder på en ny prioritering
Fyldig og fornuftigt glas
God valuta for pengene, og frem for alt er den ikke for sød
Årets skuffelse. Tynd og sprittet smag.
Gennemsnit: 4.6 af 6
