93 point
Vinous / Antonio Galloni

289,00

v. 3 stk.
349,00 v. 1 stk.

"I consider this small producer’s graceful, finely etched Pinots to be among the very best being made in the New World and, for their quality, pricing is a gift."

- Josh Raynolds, Vinous


93 point
Vinous / Antonio Galloni

97 kasser er der produceret af denne sjældne Pinot Blanc frembragt fra ældre vinstokke på den fossil-holdige Freedom Hill Vineyard beliggende i Eola Hills. Dog lige uden for Eona Hills AVA'en, hvorfra andre Oregon-topproducenter i årtier har produceret nogle af regionens bedste Pinot Noir-vine.

Marken ligger med en sydøstlig eksponering i ca 100-200 meters højde i det, man betegner som "fødderne" af Oregon Coast Range

Til forskel fra "Freedom Hills Vineyard" Pinot Blanc fermenteres Barbie dog på to neutrale fade af fransk acacietræ.

Kelley Fox har en særdeles ydmyg tilgang til vindyrkningen. Med hendes ekstremt biodynamiske tilgang vil nogle ganske givet kalde hende gal - andre genial. Hendes mål er at fremhæve stedet og årgangen, vinene er kommet fra - og dermed ikke hvem de er frembragt af. 

Filosofien taler generelt for tidlig høst (denne høstet 23/9) og en "frisk" og letløbende vinstil, plukning af druer og flaskning i forhold til den biodynamiske kalender, spontan- og ofte helklasegæring samt lagring på neutrale fade.

Denne er helklase-presset samme dag som høsten, gæret på de to omtalte acacietræs-fade, hvor den også har gennemgået malolaktisk gæring -  og slutteligt lagret på neutrale Bourgogne-fade. 

Kelley Fox skriver:
"The nose is incredibly inviting, with this crazy exotic flower-vanilla nose that, while being very subtle, reminds me of some kind of paradise air. This beauty has high-octave energy, and I find it impossible to describe the flavours other than it is very enjoyable to drink with lovely acidity and length. I love drinking wines that are impossible to describe. In some ways, I aspire to make wines like that! They keep us out of our heads and bring us into a place outside of our egos for a short time. Ex-stasis: to stand outside of one’s self. Maybe one of the best things about beauty."

Druesammensætning:

100% Pinot Blanc

Om Kelley Fox Wines

/image/data/producenter/kelley-fox-producentfoto.jpg

Allerede ved første samtale blev vi inspireret af Kelley Fox, som ud fra en biodynamisk filosofi producerer stærkt begrænsede mængder finesserige og lavalkoholiske Pinot Noir-vine fra nogle af Oregons bedste vinmarker.

Og på dette tidspunkt havde vi endnu ikke haft mulighed for at smage vinene!

Men Kelley Fox' ydmyge væsen og hendes lige så ydmyge filosofi til vindyrkningen forførte os straks. At vinene så viste sig at være de bedste fra Ore...

Læs mere på Kelley Fox Winess profil

Fakta

Land USA
Område Oregon
Producent Kelley Fox Wines
Årgang 2019
Varenr. 6431836
Drue Pinot Blanc
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté
93 point
Vinous / Antonio Galloni
"The blend of richness and energy here is really impressive..."

"I consider this small producer’s graceful, finely etched Pinots to be among the very best being made in the New World and, for their quality, pricing is a gift."

- Josh Raynolds, Vinous


93 point
Vinous / Antonio Galloni

97 kasser er der produceret af denne sjældne Pinot Blanc frembragt fra ældre vinstokke på den fossil-holdige Freedom Hill Vineyard beliggende i Eola Hills. Dog lige uden for Eona Hills AVA'en, hvorfra andre Oregon-topproducenter i årtier har produceret nogle af regionens bedste Pinot Noir-vine.

Marken ligger med en sydøstlig eksponering i ca 100-200 meters højde i det, man betegner som "fødderne" af Oregon Coast Range

Til forskel fra "Freedom Hills Vineyard" Pinot Blanc fermenteres Barbie dog på to neutrale fade af fransk acacietræ.

Kelley Fox har en særdeles ydmyg tilgang til vindyrkningen. Med hendes ekstremt biodynamiske tilgang vil nogle ganske givet kalde hende gal - andre genial. Hendes mål er at fremhæve stedet og årgangen, vinene er kommet fra - og dermed ikke hvem de er frembragt af. 

Filosofien taler generelt for tidlig høst (denne høstet 23/9) og en "frisk" og letløbende vinstil, plukning af druer og flaskning i forhold til den biodynamiske kalender, spontan- og ofte helklasegæring samt lagring på neutrale fade.

Denne er helklase-presset samme dag som høsten, gæret på de to omtalte acacietræs-fade, hvor den også har gennemgået malolaktisk gæring -  og slutteligt lagret på neutrale Bourgogne-fade. 

Kelley Fox skriver:
"The nose is incredibly inviting, with this crazy exotic flower-vanilla nose that, while being very subtle, reminds me of some kind of paradise air. This beauty has high-octave energy, and I find it impossible to describe the flavours other than it is very enjoyable to drink with lovely acidity and length. I love drinking wines that are impossible to describe. In some ways, I aspire to make wines like that! They keep us out of our heads and bring us into a place outside of our egos for a short time. Ex-stasis: to stand outside of one’s self. Maybe one of the best things about beauty."

Druesammensætning:

100% Pinot Blanc

Om Kelley Fox Wines

/image/data/producenter/kelley-fox-producentfoto.jpg

Allerede ved første samtale blev vi inspireret af Kelley Fox, som ud fra en biodynamisk filosofi producerer stærkt begrænsede mængder finesserige og lavalkoholiske Pinot Noir-vine fra nogle af Oregons bedste vinmarker.

Og på dette tidspunkt havde vi endnu ikke haft mulighed for at smage vinene!

Men Kelley Fox' ydmyge væsen og hendes lige så ydmyge filosofi til vindyrkningen forførte os straks. At vinene så viste sig at være de bedste fra Ore...

Læs mere på Kelley Fox Winess profil

Fakta

Land USA
Område Oregon
Producent Kelley Fox Wines
Årgang 2019
Varenr. 6431836
Drue Pinot Blanc
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

289,00

v. 3 stk.
349,00 v. 1 stk.

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté

Andre kunder har også købt