92 point
James Suckling
Udsolgt
159,00 v. 1 stk.

142,00

v. 6 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

92 point
James Suckling
Houlbergs Vinblog
90 point
Jyllands-Posten

Eminent Beaujolais cru fra Juliénas. Druerne kommer fra marken Les Coteaux du Mont Bessay, der er sølle 1 ha.

Vinstokkene er mere end 60 år gamle, hvorfor druematerialet herfra er ekstremt koncentreret. Derudover er jordbunden ganske sjælden og eftertragtet, da den består af blå vulkanske sten, hvilke giver vine med en særlig elegant struktur.

Vinene fra domainet repræsenterer hver sit terroir, og Michel og Sylvain gør deres absolut ypperste for at fremme netop hver crus unikke karakter. De arbejder med lave udbytter og traditionelle teknikker for bedst muligt at lade vinen tale sit eget sprog.

Juliénas Tradition er manuelt indhøstet og vinificeret helt uden stilke - man afstilker altså druerne inden presse. Dette er en teknisk, som Michel har lånt fra Bourgogne.

Vinen lagrer 6-8 måneder på gamle fade, hvilket giver et ekstremt harmonisk og balanceret resultat.

Smukke toner af brombær og sorte kirsebær i kombination med en mineralsk bagkant.

På paletten fornemmer man straks seriøsiteten i en Juliénas, hvor tanniner og syre danser tæt sammen.

Det hele pakkes ind i den elegante frugt.

Druesammensætning:

Gamay

Om Domaine du Clos du Fief

/image/data/producenter/clos-du-fief-producentfoto.jpg

Domaine du Clos du Fief blev grundlagt af Francis Tête, der inden arbejdede som bødker og lavede vinfade.

Senere overtog sønnen Raymond, som begyndte at sælge vinen ud af kælderdøren, men først da Michel overtog som tredje generation, blev der for alvor sat skub i produktionen.

Med sin søn, Sylvain, der repræsenterer fjerde generation, ved sin side driver far og søn i dag domainet med stor succes fra vingården i Juliénas.

Domainet råder i dag over 13...

Læs mere på Domaine du Clos du Fiefs profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 11
Gennemsnit: 4.6 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Beaujolais
Producent Domaine du Clos du Fief
Årgang 2021
Varenr. 1472536
Drue Gamay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
92 point
James Suckling
"...Beautiful balance at the elegant wet stone finish that’s impressively long for the 2021 vintage."
Udsolgt
92 point
James Suckling
Houlbergs Vinblog
90 point
Jyllands-Posten

Eminent Beaujolais cru fra Juliénas. Druerne kommer fra marken Les Coteaux du Mont Bessay, der er sølle 1 ha.

Vinstokkene er mere end 60 år gamle, hvorfor druematerialet herfra er ekstremt koncentreret. Derudover er jordbunden ganske sjælden og eftertragtet, da den består af blå vulkanske sten, hvilke giver vine med en særlig elegant struktur.

Vinene fra domainet repræsenterer hver sit terroir, og Michel og Sylvain gør deres absolut ypperste for at fremme netop hver crus unikke karakter. De arbejder med lave udbytter og traditionelle teknikker for bedst muligt at lade vinen tale sit eget sprog.

Juliénas Tradition er manuelt indhøstet og vinificeret helt uden stilke - man afstilker altså druerne inden presse. Dette er en teknisk, som Michel har lånt fra Bourgogne.

Vinen lagrer 6-8 måneder på gamle fade, hvilket giver et ekstremt harmonisk og balanceret resultat.

Smukke toner af brombær og sorte kirsebær i kombination med en mineralsk bagkant.

På paletten fornemmer man straks seriøsiteten i en Juliénas, hvor tanniner og syre danser tæt sammen.

Det hele pakkes ind i den elegante frugt.

Druesammensætning:

Gamay

Om Domaine du Clos du Fief

/image/data/producenter/clos-du-fief-producentfoto.jpg

Domaine du Clos du Fief blev grundlagt af Francis Tête, der inden arbejdede som bødker og lavede vinfade.

Senere overtog sønnen Raymond, som begyndte at sælge vinen ud af kælderdøren, men først da Michel overtog som tredje generation, blev der for alvor sat skub i produktionen.

Med sin søn, Sylvain, der repræsenterer fjerde generation, ved sin side driver far og søn i dag domainet med stor succes fra vingården i Juliénas.

Domainet råder i dag over 13...

Læs mere på Domaine du Clos du Fiefs profil

Fakta

Land Frankrig
Område Beaujolais
Producent Domaine du Clos du Fief
Årgang 2021
Varenr. 1472536
Drue Gamay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
159,00 v. 1 stk.

142,00

v. 6 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 11
Gennemsnit: 4.6 af 6

Andre kunder har også købt