97-100 point
Robert Parker’s Wine Advocate
Udsolgt

1.795,00

v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Max. 1 stk. pr. kunde. 


97-100 point
Robert Parker’s Wine...
97-99 point
Jeb Dunnuck
97 point
Decanter
96-98 point
Vinous / Antonio Galloni

"... A potential candidate for the wine of the vintage, the 2019 Hermitage is a massive, full-bodied, yet mineral-laced and undeniably classic wine from this estate."
- Jeb Dunnuck


Kongen af det nordlige Rhône.

Sådan betegnes Chave-familien af mange vinanmeldere. Dette med god grund - for Chave-familien kan dokumentere en historie, som daterer sig mere end imponerende 500 år og 16 generationer tilbage. 

Denne kultvin er et resultat af et unikt terroir, respekt for naturen og en perfektionistisk og samtidig ydmyg tilgang til vindyrkningen. Som Jean-Louis selv udtaler det:

"We don’t make Chave, we make Hermitage.

Bessards - og Méal-parcellen leverer med sine granitskråninger som altid rygraden og strukturen i vinen, mens Beaumes på midten af Hermitage-højen bidrager med en mere elegant form for Syrah-frugt. Den højtbeliggende Hermite (som omringer kapellet på toppen) giver vinen en forfriskende mineralsk tone, mens Chaves monopol på Péléat med den mere sandholdige jord giver en silkeblød form for Syrah-frugt. 

Alt sammen Syrah fra op til 80 år gamle vinstokke, som vinificeres hver for sig - og som Jean-Louis Chave år efter år mestrer at blande til perfektion for at producere en af verdens ypperste Syrah-vine.

Lagringen foregår på franske 228 liter fade fra Bourgogne, hvoraf kun 10-20% er nye.

Hos Jean-Louis Chave skal fadet ikke være dominerende - det skal smagen af Hermitage!

2019-udgaven af Chaves legendariske Hermitage er et magtfuldt og langtlevende eksemplar fra disse ikoniske parceller på Hermitage-højen i det nordlige Rhône. 

Ja, faktisk skriver The Wine Advocate, at denne årgang 2019 på mange måder kan minde om den monumentale årgang 2003!

Vinen står mørk-rød i glasset med osende aromaer af fuldmodne kirsebær, kød, sydfranske urter, oliven, krydderier og våde sten, mens den i munden folder sig muskuløst ud med dyb, ren og blød frugtkoncentration, særdeles velsmurte tanniner,  mundvandsdrivende syre og en finish, der varer ved i evigheder. 

En bragende smuk udgave af denne legendariske vin, som har et langt liv foran sig.

Druesammensætning:

Syrah

Om Domaine Jean-Louis Chave


Jean-Louis Chave omtales af mange vinanmeldere som "kongen af det nordlige Rhône". Og dette med god grund. For familien bag Domaine Jean-Louis Chave har igennem flere hundrede år demonstreret, hvad der skal til for at lave stor vin. Ikke alene ejer domænet en række af de bedst beliggende marker i det nordlige Rhône, men Jean-Louis besidder også evnerne til at få det bedste frem i dem. Dette har gjort, at vinanmelderne år efter år topanmelder vinene. Siden årgang 2003 er domænets He...

Læs mere på Domaine Jean-Louis Chaves profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Jean-Louis Chave
Årgang 2019
Varenr. 1450036
Drue Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series
97-100 point
Robert Parker’s Wine Advocate
"...comparisons with 2003 aren't unreasonable."
Udsolgt

Max. 1 stk. pr. kunde. 


97-100 point
Robert Parker’s Wine...
97-99 point
Jeb Dunnuck
97 point
Decanter
96-98 point
Vinous / Antonio Galloni

"... A potential candidate for the wine of the vintage, the 2019 Hermitage is a massive, full-bodied, yet mineral-laced and undeniably classic wine from this estate."
- Jeb Dunnuck


Kongen af det nordlige Rhône.

Sådan betegnes Chave-familien af mange vinanmeldere. Dette med god grund - for Chave-familien kan dokumentere en historie, som daterer sig mere end imponerende 500 år og 16 generationer tilbage. 

Denne kultvin er et resultat af et unikt terroir, respekt for naturen og en perfektionistisk og samtidig ydmyg tilgang til vindyrkningen. Som Jean-Louis selv udtaler det:

"We don’t make Chave, we make Hermitage.

Bessards - og Méal-parcellen leverer med sine granitskråninger som altid rygraden og strukturen i vinen, mens Beaumes på midten af Hermitage-højen bidrager med en mere elegant form for Syrah-frugt. Den højtbeliggende Hermite (som omringer kapellet på toppen) giver vinen en forfriskende mineralsk tone, mens Chaves monopol på Péléat med den mere sandholdige jord giver en silkeblød form for Syrah-frugt. 

Alt sammen Syrah fra op til 80 år gamle vinstokke, som vinificeres hver for sig - og som Jean-Louis Chave år efter år mestrer at blande til perfektion for at producere en af verdens ypperste Syrah-vine.

Lagringen foregår på franske 228 liter fade fra Bourgogne, hvoraf kun 10-20% er nye.

Hos Jean-Louis Chave skal fadet ikke være dominerende - det skal smagen af Hermitage!

2019-udgaven af Chaves legendariske Hermitage er et magtfuldt og langtlevende eksemplar fra disse ikoniske parceller på Hermitage-højen i det nordlige Rhône. 

Ja, faktisk skriver The Wine Advocate, at denne årgang 2019 på mange måder kan minde om den monumentale årgang 2003!

Vinen står mørk-rød i glasset med osende aromaer af fuldmodne kirsebær, kød, sydfranske urter, oliven, krydderier og våde sten, mens den i munden folder sig muskuløst ud med dyb, ren og blød frugtkoncentration, særdeles velsmurte tanniner,  mundvandsdrivende syre og en finish, der varer ved i evigheder. 

En bragende smuk udgave af denne legendariske vin, som har et langt liv foran sig.

Druesammensætning:

Syrah

Om Domaine Jean-Louis Chave


Jean-Louis Chave omtales af mange vinanmeldere som "kongen af det nordlige Rhône". Og dette med god grund. For familien bag Domaine Jean-Louis Chave har igennem flere hundrede år demonstreret, hvad der skal til for at lave stor vin. Ikke alene ejer domænet en række af de bedst beliggende marker i det nordlige Rhône, men Jean-Louis besidder også evnerne til at få det bedste frem i dem. Dette har gjort, at vinanmelderne år efter år topanmelder vinene. Siden årgang 2003 er domænets He...

Læs mere på Domaine Jean-Louis Chaves profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Jean-Louis Chave
Årgang 2019
Varenr. 1450036
Drue Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

1.795,00

v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt