98+ point
Jeb Dunnuck

1.795,00

v. 1 stk.
En ekstra dags leveringstid
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
98+ point
Jeb Dunnuck
96-98 point
Vinous / Antonio Galloni
96 point
Decanter
95+ point
Robert Parker’s Wine Adv...

"Chave continues to make a full-throttle, concentrated and unctuous Hermitage Blanc, and refuses to buy into the ridiculous trend toward making Sauvignon Blanc-like whites from this tiny, magical terroir. God bless him for that..."
- The Wine Advocate


Chaves hvide Hermitage må betegnes som en af klodens helt store hvidvine. 

Fra mere end 60 år gamle vinstokke på markerne Rocoules, Hermite, Péléat og Maison Blanche laves der typisk lidt mere end 1.000 kasser af dette brag af en struktureret hvidvin, som virkelig viser, hvor unikke hvidvine der kan laves her på Hermitage-skråningen i det nordlige Rhône.

Alle druer høstes selvfølgelig med hånden, og den efterfølgende vinificering foregår på fransk eg.

Herefter lagrer vinen ca. 24 måneder på barrique. Den franske eg er en kombination af både nye og brugte fade. 

Vinen fremstår dyb og maskulin med en nærmest osende, intens og nuanceret næse med gule ferskner, kvæde, honningmelon, citrus, hvide blomster, kalk, røg og knuste sten.

I munden fremstår den som altid med heftig koncentration, hvor den brillerer med en uhyggelig struktureret rygrad, dyb og imponerende ren frugt, en fedmefyldt, olieret tekstur og en mineralsk eftersmag, som varer ved og ved.

En kæmpe af en rig og kompleks hvidvin, der typisk vil lukke ned efter er par år for efterfølgende at vise sit sande jeg om 10-20 år.

Druesammensætning:

85% Marsanne
15% Roussanne

Om Domaine Jean-Louis Chave


Jean-Louis Chave omtales af mange vinanmeldere som "kongen af det nordlige Rhône". Og dette med god grund. For familien bag Domaine Jean-Louis Chave har igennem flere hundrede år demonstreret, hvad der skal til for at lave stor vin. Ikke alene ejer domænet en række af de bedst beliggende marker i det nordlige Rhône, men Jean-Louis besidder også evnerne til at få det bedste frem i dem. Dette har gjort, at vinanmelderne år efter år topanmelder vinene. Siden årgang 2003 er domænets He...

Læs mere på Domaine Jean-Louis Chaves profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Jean-Louis Chave
Årgang 2019
Varenr. 1450136
Drue Marsanne
Roussanne
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
98+ point
Jeb Dunnuck
"Another incredible white from this family is the 2019 Hermitage Blanc, a powerful, concentrated, and remarkably pure Hermitage that has laser-like focus..."
98+ point
Jeb Dunnuck
96-98 point
Vinous / Antonio Galloni
96 point
Decanter
95+ point
Robert Parker’s Wine Adv...

"Chave continues to make a full-throttle, concentrated and unctuous Hermitage Blanc, and refuses to buy into the ridiculous trend toward making Sauvignon Blanc-like whites from this tiny, magical terroir. God bless him for that..."
- The Wine Advocate


Chaves hvide Hermitage må betegnes som en af klodens helt store hvidvine. 

Fra mere end 60 år gamle vinstokke på markerne Rocoules, Hermite, Péléat og Maison Blanche laves der typisk lidt mere end 1.000 kasser af dette brag af en struktureret hvidvin, som virkelig viser, hvor unikke hvidvine der kan laves her på Hermitage-skråningen i det nordlige Rhône.

Alle druer høstes selvfølgelig med hånden, og den efterfølgende vinificering foregår på fransk eg.

Herefter lagrer vinen ca. 24 måneder på barrique. Den franske eg er en kombination af både nye og brugte fade. 

Vinen fremstår dyb og maskulin med en nærmest osende, intens og nuanceret næse med gule ferskner, kvæde, honningmelon, citrus, hvide blomster, kalk, røg og knuste sten.

I munden fremstår den som altid med heftig koncentration, hvor den brillerer med en uhyggelig struktureret rygrad, dyb og imponerende ren frugt, en fedmefyldt, olieret tekstur og en mineralsk eftersmag, som varer ved og ved.

En kæmpe af en rig og kompleks hvidvin, der typisk vil lukke ned efter er par år for efterfølgende at vise sit sande jeg om 10-20 år.

Druesammensætning:

85% Marsanne
15% Roussanne

Om Domaine Jean-Louis Chave


Jean-Louis Chave omtales af mange vinanmeldere som "kongen af det nordlige Rhône". Og dette med god grund. For familien bag Domaine Jean-Louis Chave har igennem flere hundrede år demonstreret, hvad der skal til for at lave stor vin. Ikke alene ejer domænet en række af de bedst beliggende marker i det nordlige Rhône, men Jean-Louis besidder også evnerne til at få det bedste frem i dem. Dette har gjort, at vinanmelderne år efter år topanmelder vinene. Siden årgang 2003 er domænets He...

Læs mere på Domaine Jean-Louis Chaves profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Jean-Louis Chave
Årgang 2019
Varenr. 1450136
Drue Marsanne
Roussanne
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

1.795,00

v. 1 stk.
En ekstra dags leveringstid
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Andre kunder har også købt