94 point
Wine Spectator
Udsolgt
Skarp pris

159,00

v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Giant Steps are the flagship wines that focus on single vineyard expression.

- Lisa Perrotti Brown, The Wine Advocate


94 point
Wine Spectator
Nr. 42 på top 100, 2019
Wine Specta...
93 point
James Suckling
95 point
Ray Jordan
94 point
The Wine Companion
94 point
The Real Review

Yarra Valley Pinot Noir er en charmerende og givende Pinot Noir lavet fra de yngre vinstokke på de køligt beliggende vinmarker Sexton, Tarraford, Applejack, Primavera og Wombat Creek.

Som det er tilfældet med alle Giant Stepss vine, vinificeres vinen efter ret traditionelle metoder, hvor al høst og den nænsomme selektering foregår ved håndkraft. 60% af druerne er blevet afstilket.

Man benytter sig af koldmaceration og spontan malolaktisk gæring, hvorefter lagringen sker på 500 l i små 8 måneder, hvoraf kun 10% er nye.

Derfor elsker vi den ...

Selvom denne Yarra Valley Pinot Noir ”kun” er fra Giant Steps basis-serie, er der her tale om imponerende elegant, ”koldklima-agtig” Pinot Noir, hvis kvalitet ville koste langt mere, hvis den var produceret på de europæiske breddegrader.

Vinens røde, transparent kulør ledsages af højaromatiske aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund, te og et lille diskret fadpræg.

I munden smyger den silkebløde, givende frugt sig over tungen, mens den saftige, mundvandsdrivende syre og velintegrerede tannin skaber den fornødne skarpe fokus. 

En prisbasker af en elegant Pinot Noir, som bør nydes let afkølet til lette retter med lyst kød, fjerkræ eller svampe.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om Giant Steps


Finesserige vine med en ren og kølig frugt er ikke normalt det, som vi her i Danmark forbinder med vinene fra Australien. Men når man husker på, at landet jo næsten er på størrelse med Europa, er vinene fra dette enorme oceanske land jo selvsagt meget forskellige. Lige som det er tilfældet med vinene fra HELE Europa.

At landet mest er kendt for de varmblodige og til tider højalkoholiske Syrah-vine er lidt en skam. For fordommene om, at man ikke kan lave elegante vine i ...

Læs mere på Giant Stepss profil

Fakta

Land Australien
Område Yarra Valley
Producent Giant Steps
Årgang 2018
Varenr. 6021236
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Brændende kærlighed
Brændende kærlighed

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru
94 point
Wine Spectator
"Elegant and distinctive..."
Udsolgt

Giant Steps are the flagship wines that focus on single vineyard expression.

- Lisa Perrotti Brown, The Wine Advocate


94 point
Wine Spectator
Nr. 42 på top 100, 2019
Wine Specta...
93 point
James Suckling
95 point
Ray Jordan
94 point
The Wine Companion
94 point
The Real Review

Yarra Valley Pinot Noir er en charmerende og givende Pinot Noir lavet fra de yngre vinstokke på de køligt beliggende vinmarker Sexton, Tarraford, Applejack, Primavera og Wombat Creek.

Som det er tilfældet med alle Giant Stepss vine, vinificeres vinen efter ret traditionelle metoder, hvor al høst og den nænsomme selektering foregår ved håndkraft. 60% af druerne er blevet afstilket.

Man benytter sig af koldmaceration og spontan malolaktisk gæring, hvorefter lagringen sker på 500 l i små 8 måneder, hvoraf kun 10% er nye.

Derfor elsker vi den ...

Selvom denne Yarra Valley Pinot Noir ”kun” er fra Giant Steps basis-serie, er der her tale om imponerende elegant, ”koldklima-agtig” Pinot Noir, hvis kvalitet ville koste langt mere, hvis den var produceret på de europæiske breddegrader.

Vinens røde, transparent kulør ledsages af højaromatiske aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund, te og et lille diskret fadpræg.

I munden smyger den silkebløde, givende frugt sig over tungen, mens den saftige, mundvandsdrivende syre og velintegrerede tannin skaber den fornødne skarpe fokus. 

En prisbasker af en elegant Pinot Noir, som bør nydes let afkølet til lette retter med lyst kød, fjerkræ eller svampe.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om Giant Steps


Finesserige vine med en ren og kølig frugt er ikke normalt det, som vi her i Danmark forbinder med vinene fra Australien. Men når man husker på, at landet jo næsten er på størrelse med Europa, er vinene fra dette enorme oceanske land jo selvsagt meget forskellige. Lige som det er tilfældet med vinene fra HELE Europa.

At landet mest er kendt for de varmblodige og til tider højalkoholiske Syrah-vine er lidt en skam. For fordommene om, at man ikke kan lave elegante vine i ...

Læs mere på Giant Stepss profil

Fakta

Land Australien
Område Yarra Valley
Producent Giant Steps
Årgang 2018
Varenr. 6021236
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Skarp pris

159,00

v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Vinen passer til

Brændende kærlighed
Brændende kærlighed

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Cru
Grassl Cru

Andre kunder har også købt