Fort Ross Winery

Californien, Sonoma Coast

Fort Ross Winery

Fort Ross Vineyard & Winery ejes og drives af Linda og Lester Schwartz. De mødtes i tresserne i Sydafrika, hvor de begge studerede henholdsvis musik og jura. I halvfjerdserne flyttede de til Californien, hvor Lester i en årrække praktiserede som advokat. Et stort ønske om at lave vin fik dem i 1988 til at købe et stort areal i et kystnært område med udsigt til Stillehavet.

Efter flere års eksperimenter konkluderede de, at jorden var meget velegnet til Chardonnay og Pinot Noir. I løbet af de næste 10 år plantede de flere vinstokke, byggede vandreservoir, installerede drypvanding og byggede espaliersystemer til opbinding, så druerne kunne få så meget sol som muligt. Deres fælles fortid i Sydafrika fik dem på et tidspunkt til at importere stiklinger af Pinotage, som de med stor succes har plantet.

Siden 2009 har de haft er tæt samarbejde med vinmageren Jeff Pisoni. Det har bragt deres vine helt op i den allerøverste klasse i de internationale vinbedømmelser.

Kort og godt om Fort Ross Winery

Område
Californien, Sonoma Coast, USA



http://www.fortrossvineyard.com/
7 vare(r)
Side 1 af 1
Produkttype
Pris
Smag
Passer til
Årgang
Drue
Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket