Den ultimative balance mellem alder og friskhed finder du i Fonseca 20 års Tawny. 

Hvis der er ét hus i Douro-dalen, man ikke kommer udenom, så er det Fonseca. Siden 1815 har de leveret portvine i verdensklasse, og deres 20-års Tawny er kronen på værket for mange entusiaster.

Her får du en vin, der på flotteste vis viser, hvorfor Fonseca gang på gang bliver fremhævet for deres evne til at forene intens dybde med en utrolig flot harmoni.

Når man taler om de absolutte sværvægtere i Porto, er det umuligt at komme udenom Fonseca.

Det, der gør dem så dygtige, er deres enorme respekt for traditionen kombineret med en ekstremt selektiv tilgang til deres druer. Selvom de i dag er en del af Taylor Fladgate-gruppen, har de bevaret deres helt egen signaturstil: ekstravagant frugt og en overvældende rigdom, der altid holdes i skak af en fast struktur.

En Tawny med aldersbetegnelse (som 10, 20, 30 eller 40 år) er ikke blot én vin fra én årgang. Det er et mesterligt blend af flere forskellige årgange, der har lagret på små brugte egetræsfade (ca. 600 liter). Tallet "20 år" på etiketten angiver ikke vinens præcise alder, men derimod dens smagsmæssige karakter.

For at få lov til at skrive "20 år", skal vinen godkendes af portvinsinstituttet (IVDP), som sikrer, at den har den kompleksitet, koncentration og farve, man forventer af en vin, der har lagret i to årtier.

Hos Fonseca udvælger master blenderen vine, der tilsammen skaber en perfekt balance mellem den modne, nøddeagtige karakter og husets klassiske, rige frugt.

Fonseca 20 Year Old Tawny præsenterer sig med en smuk, ravgylden farve med varme kobberskær.

Næsen er herlig imødekommende og utrolig kompleks med lag på lag af tørrede frugter, brændte mandler, honning og eksotiske krydderier, der smukt blandes med noter af cedertræ og appelsinskal.
I munden er vinen silkeblød, koncentreret og næsten cremet.

Den har den karakteristiske fylde, man forventer fra Fonseca, men balanceres perfekt af en sprød syre, der holder vinen utrolig frisk og levende trods den høje alder. Du får en intens smag af karamelliseret sukker, nødder og tørrede abrikoser, der munder ud i en uendelig lang og elegant eftersmag.