Gastromand
Spar 42%

109,00

v. 12 stk.
119,00 v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.
-
12
+
Læg i kurv
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Flot vin, du skal drikke til den U.S beef colorado-steak du købte på nettet og som stadig ligger i fryseren.

- Anders Halskov


Gastromand
Ekstra Bladet
Finansbureauet
VinAvisen

De har fra starten specialiseret sig i at lave Zinfandel-vine. Vingården har som filosofi at lave vine så traditionelt og naturligt som muligt, og hele processen fra gæring til aftapning foregår med minimal indblanding, så her findes ikke noget, der ligner high-tech. Vinen er lagret 10 måneder på franske og amerikanske fade, hvoraf ca. 1/4 er nye. Aftapningen foregår uden klaring og filtrering. De simple metoder tillader jordbund og klima at komme til udtryk i de enkelte vine.

Vinbeskrivelse:

Det er en generøs vin med stor frugt og letkrydret bouquet af mørke kirsebær. Tilsætningen af Petite Sirah og Syrah giver en dejlig landlig fornemmelse med jordede overtoner og god struktur. Endnu er vinen domineret af den modne frugt, men over tid vil den blive mere intens og kompleks med en velintegreret fadkarakter.

Perfekt til:
Grillede bøffer fx t-bones med barbecue rub og serveret med grillspyd med løg, bacon, peber og champignoner penslet med krydret olie. Pulled pork med barbecue sauce og coleslaw-salat. Vildt eller lammekølle stegt med rødder og kartofler. Smagfulde oksekødsgryde, lammegryde og vildtgryde. Amerikanske chili-burgers med det hele.

Anmelderne er vilde med den (anmeldt ved en flaskepris på 119 kr. v/6 fl.)

⭐⭐⭐⭐⭐ | Gastromand
'BEDST I TEST. Vi rejser videre til Mendocino County og et år frem i tiden til Edmeades Vineyards. Og bliver glade. Tæt og lokkende næse med krydret frugt. Ret tør mund for både drue og område, men det trækker bestemt ikke ned. Flot vin, du skal drikke til den U.S beef colorado-steak du købte på nettet og som stadig ligger i fryseren. Sæt i gang'
    
⭐⭐⭐⭐⭐ | Ekstra Bladet
'En kraftig og krydret vin med brombær, varme krydderier og vanilje i smagen. Pænt balanceret med en lang lidt tør afslutning'
    
⭐⭐⭐⭐⭐ | Finansbureauet
'Lækker Zinfandel med lidt Petite Sirah og Syrah med markant peberpræg i både næse og mund akkompagneret af fed og sødmefuld frugt i pæne mængder pakket ind i bløde tanniner. Godt håndværk'
   
⭐⭐⭐⭐⭐ | VinAvisen
'En meget flot rødvin - en rigtig god, californisk Zinfandel med frugtfylde og noter af mørke bær og chokolade. 15%, men ingen spritkant.'

Druesammensætning:

85 % Zinfandel
10 % Petite Sirah
5 % Syrah

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 93
Gennemsnit: 4.9 af 6

Fakta

Land USA
Område Mendocino County
Producent Edmeades Vineyards
Årgang 2013
Varenr. 6411236
Drue Zinfandel
Alkohol 15,0%
Gastromand
BEDST I TEST

Flot vin, du skal drikke til den U.S beef colorado-steak du købte på nettet og som stadig ligger i fryseren.

- Anders Halskov


Gastromand
Ekstra Bladet
Finansbureauet
VinAvisen

De har fra starten specialiseret sig i at lave Zinfandel-vine. Vingården har som filosofi at lave vine så traditionelt og naturligt som muligt, og hele processen fra gæring til aftapning foregår med minimal indblanding, så her findes ikke noget, der ligner high-tech. Vinen er lagret 10 måneder på franske og amerikanske fade, hvoraf ca. 1/4 er nye. Aftapningen foregår uden klaring og filtrering. De simple metoder tillader jordbund og klima at komme til udtryk i de enkelte vine.

Vinbeskrivelse:

Det er en generøs vin med stor frugt og letkrydret bouquet af mørke kirsebær. Tilsætningen af Petite Sirah og Syrah giver en dejlig landlig fornemmelse med jordede overtoner og god struktur. Endnu er vinen domineret af den modne frugt, men over tid vil den blive mere intens og kompleks med en velintegreret fadkarakter.

Perfekt til:
Grillede bøffer fx t-bones med barbecue rub og serveret med grillspyd med løg, bacon, peber og champignoner penslet med krydret olie. Pulled pork med barbecue sauce og coleslaw-salat. Vildt eller lammekølle stegt med rødder og kartofler. Smagfulde oksekødsgryde, lammegryde og vildtgryde. Amerikanske chili-burgers med det hele.

Anmelderne er vilde med den (anmeldt ved en flaskepris på 119 kr. v/6 fl.)

⭐⭐⭐⭐⭐ | Gastromand
'BEDST I TEST. Vi rejser videre til Mendocino County og et år frem i tiden til Edmeades Vineyards. Og bliver glade. Tæt og lokkende næse med krydret frugt. Ret tør mund for både drue og område, men det trækker bestemt ikke ned. Flot vin, du skal drikke til den U.S beef colorado-steak du købte på nettet og som stadig ligger i fryseren. Sæt i gang'
    
⭐⭐⭐⭐⭐ | Ekstra Bladet
'En kraftig og krydret vin med brombær, varme krydderier og vanilje i smagen. Pænt balanceret med en lang lidt tør afslutning'
    
⭐⭐⭐⭐⭐ | Finansbureauet
'Lækker Zinfandel med lidt Petite Sirah og Syrah med markant peberpræg i både næse og mund akkompagneret af fed og sødmefuld frugt i pæne mængder pakket ind i bløde tanniner. Godt håndværk'
   
⭐⭐⭐⭐⭐ | VinAvisen
'En meget flot rødvin - en rigtig god, californisk Zinfandel med frugtfylde og noter af mørke bær og chokolade. 15%, men ingen spritkant.'

Druesammensætning:

85 % Zinfandel
10 % Petite Sirah
5 % Syrah

Fakta

Land USA
Område Mendocino County
Producent Edmeades Vineyards
Årgang 2013
Varenr. 6411236
Drue Zinfandel
Alkohol 15,0%
Spar 42%

109,00

v. 12 stk.
119,00 v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.
-
12
+
Læg i kurv
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 93
Gennemsnit: 4.9 af 6

Andre kunder har også købt

Kontakt

JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44

Åbningstider butik

Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket