159,00

v. 3 stk.
179,00 v. 1 stk.

"This is the source of the best white wines in the Côte Chalonnaise."

- Cliwe Coates, MW


Cremant de Bourgogne er noget af det mousserende vin, der kommer tættest på kvaliteten af Champagne.

Ofte er priserne dog noget mere tilnærmelige i forhold til de berømte vine fra det området godt 300 km mod nord.

Denne Blanc de Noirs (100% Pinor Noir) er produceret fra marker i Rully og vinificeres via "Champagne-metoden", hvor andengæringen sker på flasken.

Ligesom det er tilfældet med familiens andre vine, vinificeres denne på ret traditionel vis. Derfor prioriteres det hårde arbejde i marken, hvorefter vinificeringen sker med så lidt indblanding som muligt.

Målet er at fremstille terroir-tro vine med friskhed og elegance.

Paul et Marie Jacquesons Cremant de Bourgogne er en fin og elegant, mousserende vin, der med sin mineralske og fokuserede fremtoning er et glimrende alternativ til Champagne, såfremt man har behov for en mere budgetvenlig mousserende vin.

Vinens strågule farve efterfølges af en elegant og indsmigrende næse med citrus, lime, pære og brioche.

I munden er den ren og middelkoncentreret i frugten med fine bobler og en smukt fokuseret og elegant fremtoning.

En superb, prisvenlig mousserende vin, der vil være en oplagt ledsager som velkomstdrik eller til en bred vifte af retter med lyse fisk, skalddyr og salater. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2017
Varenr. 1307736
Drue Pinot Noir
Alkohol 12,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Stenbiderrogn med majsblinis
Stenbiderrogn med majsblinis

"This is the source of the best white wines in the Côte Chalonnaise."

- Cliwe Coates, MW


Cremant de Bourgogne er noget af det mousserende vin, der kommer tættest på kvaliteten af Champagne.

Ofte er priserne dog noget mere tilnærmelige i forhold til de berømte vine fra det området godt 300 km mod nord.

Denne Blanc de Noirs (100% Pinor Noir) er produceret fra marker i Rully og vinificeres via "Champagne-metoden", hvor andengæringen sker på flasken.

Ligesom det er tilfældet med familiens andre vine, vinificeres denne på ret traditionel vis. Derfor prioriteres det hårde arbejde i marken, hvorefter vinificeringen sker med så lidt indblanding som muligt.

Målet er at fremstille terroir-tro vine med friskhed og elegance.

Paul et Marie Jacquesons Cremant de Bourgogne er en fin og elegant, mousserende vin, der med sin mineralske og fokuserede fremtoning er et glimrende alternativ til Champagne, såfremt man har behov for en mere budgetvenlig mousserende vin.

Vinens strågule farve efterfølges af en elegant og indsmigrende næse med citrus, lime, pære og brioche.

I munden er den ren og middelkoncentreret i frugten med fine bobler og en smukt fokuseret og elegant fremtoning.

En superb, prisvenlig mousserende vin, der vil være en oplagt ledsager som velkomstdrik eller til en bred vifte af retter med lyse fisk, skalddyr og salater. 

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2017
Varenr. 1307736
Drue Pinot Noir
Alkohol 12,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

159,00

v. 3 stk.
179,00 v. 1 stk.

Vinen passer til

Stenbiderrogn med majsblinis
Stenbiderrogn med majsblinis

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket