115,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"You’ll be hard pressed to find a better run estate than that of Domaine de Janasse, which has been in the Sabon family since 1967."

- Jeb Dunnuck (Tidl. The Wine Advocate)


2021 er præget af særdeles lave høstudbytter, hvilket i særdeleshed også er tilfældet hos Janasse, hvor selekteringen har været benhård.

Kvaliteten er dog tårnhøj, hvilket virkelig afspejles i denne herlige udgave af deres populære Côtes du Rhône. Som altid er der bare tale om et vaskeægte skoleeksempel på, at det i mange tilfælde bedre kan betale sig at købe Côtes du Rhône fra en god producent frem for en ligegyldig Châteauneuf-du-Pape fra en dårlig producent.

Domaine de la Janasses Côtes du Rhône er dog ikke en helt "almindelig" en af slagsen. Vinen nemlig lavet med nøjagtig samme omhu og fokus som domainets berømte Châteauneuf-du-Pape-vine, hvor der arbejdes efter økologiske principper (ikke certificeret).

Derudover håndhøstes alle druer og den efterfølgende gæring foregår med 20% hele klaser i 12-15 dage, hvorefter vinen lagrer 6-9 måneder på foudre afhængigt af årgangen.

Det er for nylig, at Janasse har valgt at inkludere en andel af hele klaser i gæringsprocessen, hvilket måske er årsagen til, at vinen de seneste år har fået mere friskhed, bedre balance - og med imponerende anmeldelser til følge.

Côtes du Rhône 2021 fra Domaine de la Janasse står mørk-rød i farven med osende aromaer af kirsebær, jordbær, sydfranske krydderurter, sød lakrids og sorte oliven. 

Smagen følger smukt op, hvor den givende frugt på charmerende vis glider elegant over tungen, mens den saftige syre skaber en særdeles forfriskende fremtoning.

Slutteligt runder finalen med god længde og en velsmurt tanninkant denne publikumsbasker af en Côtes du Rhône af. 

Druesammensætning:

40% Grenache
20% Mourvèdre
20% Carignan (minimum 60 år gamle)
15% Syrah
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2021
Varenr. 1485836
Drue Grenache
Mourvèdre
Carignan
Syrah
Cinsault
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Rosastegt lammeculotte med lun tomatsalat og salvie-kartofler
Rosastegt lammeculotte med lun tomatsalat og salvie-kartofler

"You’ll be hard pressed to find a better run estate than that of Domaine de Janasse, which has been in the Sabon family since 1967."

- Jeb Dunnuck (Tidl. The Wine Advocate)


2021 er præget af særdeles lave høstudbytter, hvilket i særdeleshed også er tilfældet hos Janasse, hvor selekteringen har været benhård.

Kvaliteten er dog tårnhøj, hvilket virkelig afspejles i denne herlige udgave af deres populære Côtes du Rhône. Som altid er der bare tale om et vaskeægte skoleeksempel på, at det i mange tilfælde bedre kan betale sig at købe Côtes du Rhône fra en god producent frem for en ligegyldig Châteauneuf-du-Pape fra en dårlig producent.

Domaine de la Janasses Côtes du Rhône er dog ikke en helt "almindelig" en af slagsen. Vinen nemlig lavet med nøjagtig samme omhu og fokus som domainets berømte Châteauneuf-du-Pape-vine, hvor der arbejdes efter økologiske principper (ikke certificeret).

Derudover håndhøstes alle druer og den efterfølgende gæring foregår med 20% hele klaser i 12-15 dage, hvorefter vinen lagrer 6-9 måneder på foudre afhængigt af årgangen.

Det er for nylig, at Janasse har valgt at inkludere en andel af hele klaser i gæringsprocessen, hvilket måske er årsagen til, at vinen de seneste år har fået mere friskhed, bedre balance - og med imponerende anmeldelser til følge.

Côtes du Rhône 2021 fra Domaine de la Janasse står mørk-rød i farven med osende aromaer af kirsebær, jordbær, sydfranske krydderurter, sød lakrids og sorte oliven. 

Smagen følger smukt op, hvor den givende frugt på charmerende vis glider elegant over tungen, mens den saftige syre skaber en særdeles forfriskende fremtoning.

Slutteligt runder finalen med god længde og en velsmurt tanninkant denne publikumsbasker af en Côtes du Rhône af. 

Druesammensætning:

40% Grenache
20% Mourvèdre
20% Carignan (minimum 60 år gamle)
15% Syrah
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2021
Varenr. 1485836
Drue Grenache
Mourvèdre
Carignan
Syrah
Cinsault
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

115,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Passer til

Rosastegt lammeculotte med lun tomatsalat og salvie-kartofler
Rosastegt lammeculotte med lun tomatsalat og salvie-kartofler

Andre kunder har også købt