Côte Rôtie, La Viallière 2021 - Rødvin - Køb på Jyskvin.dk
775,00 v. 1 stk.

695,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"Gerin er en at de store - en af dem, hvis côte-rotie man gerne står i kø for..."

- René Langdahl (Gastro)


Gerin er vel i dag stadig at betegne som en "semi-modernist." Men også her går stilen mod "frugtigere" tider, hvor brugen af nyt fad langsomt er blevet reduceret. Derudover er man generelt mere varsom med "pump over" og dermed ekstraktion under fermenteringen, hvilket virkelig klæder vinene.

Kun 1,5 ha ejer Gerin på den lille, eftertragtede La Viallière-mark, som ligger lige over byen Vèrenay og grænser op til Les Grandes Places med en syd/sydøst-vendt eksponering, hvor jordbunden består af en større andel store skiffersten.  

Al høst og den efterfølgende selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen er igennem 30 dage lang og temperaturstyret, kølig maceration på stål.

Slutteligt lagres vinen 18 måneder på nye 500 liters demi-mouds, hvor af 40% her i årgang 2020 er nye (tidl. 100% nye fade).

La Vialliere åbner med en "kødfyldt" og nuanceret næse af modne kirsebær, hindbær, viol, krydderier, oliven, vanilje og en forfriskende underliggende mineralitet.

I munden folder den koncentrerede og charmerende frugt sig flot ud, mens den velsmurte tanninrygrad og sprællende syre ikke alene viser en vin i mesterlig balance, men også vidner om en særdeles lagringsværdig sag.

En yderst kompleks udgave af en Côte Rotie, som simpelthen bør opleves.

Lyt med, når René Langdahl og Jonas Landin smager årgang 2018 af vinen i Vin for begynderes afsnit om det nordlige Rhône her:

Druesammensætning:

Syrah

Om Jean Michel Gerin

/image/data/producenter/Gerin-producentfoto-1.jpg

Familien Gerin har igennem seks generationer levet ved den lille by Ampuis, hvor Côte-Rôtie-skråningerne her lidt syd for Lyon tårner stejlt sig op i luften. Det var dog først i 1983, at Jean-Michel Gerin overtog familiens ejendom og selv begyndte at tappe vinen. Årgang 1987 blev den første årgang solgt under egen label, hvorefter domænet hurtigt fik etableret sig som en af områdets respekterede producenter. Først og fremmest fordi Jean Michel er en imponerende dygtig vinmager, men...

Læs mere på Jean Michel Gerins profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Jean Michel Gerin
Årgang 2021
Varenr. 1535836
Drue Syrah
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré
Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

"Gerin er en at de store - en af dem, hvis côte-rotie man gerne står i kø for..."

- René Langdahl (Gastro)


Gerin er vel i dag stadig at betegne som en "semi-modernist." Men også her går stilen mod "frugtigere" tider, hvor brugen af nyt fad langsomt er blevet reduceret. Derudover er man generelt mere varsom med "pump over" og dermed ekstraktion under fermenteringen, hvilket virkelig klæder vinene.

Kun 1,5 ha ejer Gerin på den lille, eftertragtede La Viallière-mark, som ligger lige over byen Vèrenay og grænser op til Les Grandes Places med en syd/sydøst-vendt eksponering, hvor jordbunden består af en større andel store skiffersten.  

Al høst og den efterfølgende selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen er igennem 30 dage lang og temperaturstyret, kølig maceration på stål.

Slutteligt lagres vinen 18 måneder på nye 500 liters demi-mouds, hvor af 40% her i årgang 2020 er nye (tidl. 100% nye fade).

La Vialliere åbner med en "kødfyldt" og nuanceret næse af modne kirsebær, hindbær, viol, krydderier, oliven, vanilje og en forfriskende underliggende mineralitet.

I munden folder den koncentrerede og charmerende frugt sig flot ud, mens den velsmurte tanninrygrad og sprællende syre ikke alene viser en vin i mesterlig balance, men også vidner om en særdeles lagringsværdig sag.

En yderst kompleks udgave af en Côte Rotie, som simpelthen bør opleves.

Lyt med, når René Langdahl og Jonas Landin smager årgang 2018 af vinen i Vin for begynderes afsnit om det nordlige Rhône her:

Druesammensætning:

Syrah

Om Jean Michel Gerin

/image/data/producenter/Gerin-producentfoto-1.jpg

Familien Gerin har igennem seks generationer levet ved den lille by Ampuis, hvor Côte-Rôtie-skråningerne her lidt syd for Lyon tårner stejlt sig op i luften. Det var dog først i 1983, at Jean-Michel Gerin overtog familiens ejendom og selv begyndte at tappe vinen. Årgang 1987 blev den første årgang solgt under egen label, hvorefter domænet hurtigt fik etableret sig som en af områdets respekterede producenter. Først og fremmest fordi Jean Michel er en imponerende dygtig vinmager, men...

Læs mere på Jean Michel Gerins profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Jean Michel Gerin
Årgang 2021
Varenr. 1535836
Drue Syrah
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
775,00 v. 1 stk.

695,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Passer til

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré
Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt