Côte Rôtie er en mindre fransk vin-appellation beliggende på de stejle, ufremkommelige skråninger i det nordlige Rhône lidt syd for byen Lyon. Her frembringes nogle af klodens mest elegante Syrah-vine. Syrah-druen er mest kendt for at frembringe kraftfulde rødvine, som nærmest kan være for voldsomme. Men lige netop i her i Côte Rôtie, som ikke ligger så langt fra Bourgogne mod nord, kan vinene opnå en yndefuld elegance og mineralitet, hvilket der har gjort vinene særdeles eftertragtede.