- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Clos des Orfeuilles, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023
Clos des Orfeuilles – Muscadet Sèvre et Maine, Loire, Frankrig
129,95
v. 6 stk.Clos des Orfeuilles, Muscadet Sèvre et Maine er en økologisk, piv-frisk og mineralsk hvidvin fra appellationen Muscadet Sèvre et Maine i Loire, hvor et særligt terroir med både gnejs, skifer og granit-sand bidrager til at frembringe denne spændende hvidvin.
Marken er beliggende nær udmundingen af Loire-floden, tæt på Atlanterhavet, hvilket giver et maritimt klima med kølige briser og moderat nedbør. Et klima, der desuden bidrager til at bevare druerne friske og forhindrer, at de modner for hurtigt, hvilket giver vinen en markant syre og en levende energi.
Vinen er fremstillet på den lokale druesort Muscadet (Melon de Bourgogne), der er kendetegnet ved at producere friske, sprøde og mineralske vine, som er særdeles velegnede til fisk og skaldyr.
Man benytter sig af den for området så traditionelle metode kaldet sur lie, hvor vinen modner på bærmen (døde gærceller) i flere måneder. Denne proces giver vinen en større kompleksitet, fylde og en let cremet tekstur, mens den samtidig bevarer den karakteristiske friskhed og mineralitet.
Clos des Orfeuilles står med en strågul farve og viser intense, friske aromaer af hvide blomster, citrus og udtalt mineralitet.
I smagen folder den sig på balanceret vis smukt ud, hvor ren og middelfyldig frugt balanceres af en sprællende, sprød syre, mens den delikate, stenede og saltede finale afslutter vinen med bravur.
Et røverkøb af en hvid Loire og en oplagt ledsager til hvide fisk, skaldyr og sprøde salater.
Druesammensætning:
Melon de Bourgogne
Kunderne mener
Virkelig lækker vin; den har en let fedme (cremet) som spiller godt op mod friskhed og mineralitet; der er en fremragende balance mellem syre og frugt. Glæder mig til den komme på bud :-)
Meget dejlig vin fra Loire, passer fint til sommermad med krabbekløer !
Min favorit vin til fisk og skaldyr. Vin fra Loire er bare uhm !!
Spændende og frisk hvidvin
Rigtig god hvidvin - den spiller!
Rigtig god "sur lie" Muscadet vin. Cremet, god dybde og man er ikke i tvivl om at den har lagret på gærresterne. Har ikke prøvet det endnu, men tror at den er perfekt til brosme (og sikkert også til havtaske)
Bare skøn - tør så det knaser!
Fin hvidvin, som kan drikkes alene eller sammen med mad. God friskhed og mineralitet.
Dejlig tør Muscadet. Har nu købt to gange
Skuffende. Uden karakter og slet ikke hvad man kunne forvente af en Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie. Smagen fra lagringen på bundfaldet (sur lie) udebliver.
Ok vin. Let drikkelig, men ikke noget der imponerede.
Gennemsnit: 4.7 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Loire |
| Producent | Clos des Orfeuilles |
| Årgang | 2023 |
| Varenr. | 1585336 |
| Drue | Muscadet |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Clos des Orfeuilles, Muscadet Sèvre et Maine er en økologisk, piv-frisk og mineralsk hvidvin fra appellationen Muscadet Sèvre et Maine i Loire, hvor et særligt terroir med både gnejs, skifer og granit-sand bidrager til at frembringe denne spændende hvidvin.
Marken er beliggende nær udmundingen af Loire-floden, tæt på Atlanterhavet, hvilket giver et maritimt klima med kølige briser og moderat nedbør. Et klima, der desuden bidrager til at bevare druerne friske og forhindrer, at de modner for hurtigt, hvilket giver vinen en markant syre og en levende energi.
Vinen er fremstillet på den lokale druesort Muscadet (Melon de Bourgogne), der er kendetegnet ved at producere friske, sprøde og mineralske vine, som er særdeles velegnede til fisk og skaldyr.
Man benytter sig af den for området så traditionelle metode kaldet sur lie, hvor vinen modner på bærmen (døde gærceller) i flere måneder. Denne proces giver vinen en større kompleksitet, fylde og en let cremet tekstur, mens den samtidig bevarer den karakteristiske friskhed og mineralitet.
Clos des Orfeuilles står med en strågul farve og viser intense, friske aromaer af hvide blomster, citrus og udtalt mineralitet.
I smagen folder den sig på balanceret vis smukt ud, hvor ren og middelfyldig frugt balanceres af en sprællende, sprød syre, mens den delikate, stenede og saltede finale afslutter vinen med bravur.
Et røverkøb af en hvid Loire og en oplagt ledsager til hvide fisk, skaldyr og sprøde salater.
Druesammensætning:
Melon de Bourgogne
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Loire |
| Producent | Clos des Orfeuilles |
| Årgang | 2023 |
| Varenr. | 1585336 |
| Drue | Muscadet |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
129,95
v. 6 stk.Kunderne mener
Virkelig lækker vin; den har en let fedme (cremet) som spiller godt op mod friskhed og mineralitet; der er en fremragende balance mellem syre og frugt. Glæder mig til den komme på bud :-)
Meget dejlig vin fra Loire, passer fint til sommermad med krabbekløer !
Min favorit vin til fisk og skaldyr. Vin fra Loire er bare uhm !!
Spændende og frisk hvidvin
Rigtig god hvidvin - den spiller!
Rigtig god "sur lie" Muscadet vin. Cremet, god dybde og man er ikke i tvivl om at den har lagret på gærresterne. Har ikke prøvet det endnu, men tror at den er perfekt til brosme (og sikkert også til havtaske)
Bare skøn - tør så det knaser!
Fin hvidvin, som kan drikkes alene eller sammen med mad. God friskhed og mineralitet.
Dejlig tør Muscadet. Har nu købt to gange
Skuffende. Uden karakter og slet ikke hvad man kunne forvente af en Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie. Smagen fra lagringen på bundfaldet (sur lie) udebliver.
Ok vin. Let drikkelig, men ikke noget der imponerede.
Gennemsnit: 4.7 af 6
