93 point
Decanter
445,00 v. 1 stk.

395,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93 point
Decanter
92 point
Vinous
91 point
Jeb Dunnuck

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2021 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen. 

Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.

Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Châteauneuf-du-Pape, Tradition står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber.

I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bløde tanniner skaber balance og fokus.

En imponerende "basis-Châteauneuf-du-Pape", der præsterer fremragende nu, men som også sagtens kan gemmes i 5-10 år.

Druesammensætning:

70% Grenache
Mourvédre
Syrah

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2021
Varenr. 1528836
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Vin til lam
Vin til lam

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series
93 point
Decanter
"It has plenty of presence and grip, and quite precise acidity which helps to lengthen the palate."

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93 point
Decanter
92 point
Vinous
91 point
Jeb Dunnuck

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2021 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen. 

Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.

Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Châteauneuf-du-Pape, Tradition står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber.

I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bløde tanniner skaber balance og fokus.

En imponerende "basis-Châteauneuf-du-Pape", der præsterer fremragende nu, men som også sagtens kan gemmes i 5-10 år.

Druesammensætning:

70% Grenache
Mourvédre
Syrah

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2021
Varenr. 1528836
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
445,00 v. 1 stk.

395,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Bliv klogere på vinen

Vin til lam
Vin til lam

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt