93 point
Wine Spectator

315,00

v. 3 stk.
375,00 v. 1 stk.

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93 point
Wine Spectator
92 point
Jeb Dunnuck
92 point
James Suckling
91 point
Robert Parker’s Wine Advocate

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2018 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen. Her i 2018 tæller er der anvendt 20% hele klasser.

Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.

Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition 2018 giver bare (som altid) god ”basis-Châteaunef” for skillingen.

Den mørkrøde farve efterfølges af en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, brombær, roser og garrique.

I smagen folder frugten sig flot ud med fin fylde og en imponerende renhed, mens den saftige syre og diskrete tanninkant skaber smuk balance. Eftersmagen har god længde og fuldender på flotteste vis en "basis-Châteauneuf", som der egentlig ikke er meget ”basis” over. Bravo!

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Syrah
10% Mourvèdre
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2018
Varenr. 1352236
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855
93 point
Wine Spectator
"Real crowd-pleaser."

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93 point
Wine Spectator
92 point
Jeb Dunnuck
92 point
James Suckling
91 point
Robert Parker’s Wine Advocate

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2018 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen. Her i 2018 tæller er der anvendt 20% hele klasser.

Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.

Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition 2018 giver bare (som altid) god ”basis-Châteaunef” for skillingen.

Den mørkrøde farve efterfølges af en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, brombær, roser og garrique.

I smagen folder frugten sig flot ud med fin fylde og en imponerende renhed, mens den saftige syre og diskrete tanninkant skaber smuk balance. Eftersmagen har god længde og fuldender på flotteste vis en "basis-Châteauneuf", som der egentlig ikke er meget ”basis” over. Bravo!

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Syrah
10% Mourvèdre
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2018
Varenr. 1352236
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

315,00

v. 3 stk.
375,00 v. 1 stk.

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855

Andre kunder har også købt