93+ point
Jeb Dunnuck

315,00

v. 3 stk.
375,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93+ point
Jeb Dunnuck
92 point
James Suckling
90-92 point
Robert Parker’s Wine A...
91-93 point
Vinous / Antonio Galloni

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte La Crau-mark.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

De seneste år er stilen hos Janasse gået mere og mere mod traditionelle tider. Startende med årgang 2015, hvor familien Sabon begyndte at inkludere en større del af klaserne i gæringen og forlængede macerationstiden fra 22 til 26 dage. Vinen er lagret på en kombination af betontanke og barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Châteauneuf-du-Pape, Tradition er her i årgang 2017 en klassisk og særdeles imødekommende vin, som rammer en bred smagspalet.

Vinens mørkrøde farve efterfølges af en frugtig, givende og super-charmerende næse med modne hindbær, blåbær, roser og sydfranske urter.

I munden ruller den imødekommende og lagfyldte frugt blødt over tungen, hvorefter de sprøde tanniner på flot vis holder balancen i skak.

En smuk Châteauneuf, der smager godt allerede nu, men som sagtens kan gemmes 5-7 år fra høståret. 

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Syrah
10% Mourvèdre
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2017
Varenr. 1313236
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco
93+ point
Jeb Dunnuck

One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.

- The Wine Advocate


93+ point
Jeb Dunnuck
92 point
James Suckling
90-92 point
Robert Parker’s Wine A...
91-93 point
Vinous / Antonio Galloni

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte La Crau-mark.

Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.

De seneste år er stilen hos Janasse gået mere og mere mod traditionelle tider. Startende med årgang 2015, hvor familien Sabon begyndte at inkludere en større del af klaserne i gæringen og forlængede macerationstiden fra 22 til 26 dage. Vinen er lagret på en kombination af betontanke og barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.

Châteauneuf-du-Pape, Tradition er her i årgang 2017 en klassisk og særdeles imødekommende vin, som rammer en bred smagspalet.

Vinens mørkrøde farve efterfølges af en frugtig, givende og super-charmerende næse med modne hindbær, blåbær, roser og sydfranske urter.

I munden ruller den imødekommende og lagfyldte frugt blødt over tungen, hvorefter de sprøde tanniner på flot vis holder balancen i skak.

En smuk Châteauneuf, der smager godt allerede nu, men som sagtens kan gemmes 5-7 år fra høståret. 

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Syrah
10% Mourvèdre
5% Cinsault

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2017
Varenr. 1313236
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

315,00

v. 3 stk.
375,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5 af 6

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco

Andre kunder har også købt