92-94 point
Robert Parker’s Wine Advocate
Forsalg

239,00

v. 1 stk.

Dette er et forsalgsprodukt, som kan leveres fra 01/10/2022

OBS - Vær opmærksom på, at vi sender vinen til dig på den dato, du selv vælger i checkud. Almindelige produkter købt samtidig leveres sammen med forsalgsproduktet.

Betaling
Du betaler selvfølgelig først, når vi har afsendt ordren.
SPECIELT VED BESTILLING AF BORDEAUX EN PRIMEUR
Betaling trækkes først, når vinen er klar til levering.
Vi kontakter dig for nærmere aftale mht. levering og betaling.
92-94 point
Robert Parker’s Wine A...
93-94 point
James Suckling
93 point
Decanter
91-93 point
Vinous / Antonio Galloni
90-92 point
Jeff Leve, The Wine Cell...

Château Olivier er et historisk vinslot med store besiddelser i Pessac-Léognan, som har haft samme familie som ejere i mere end 100 år - og som kan datere en historie helt tilbage til middelalderen.

Slottet har dog ikke en lang historie for selv at producere vin, da selve vinproduktionen og salget af vinene indtil 1981 blev håndteret af negotiant-virksomheden Eschenhauer. Siden dette brud har ejerne investeret store summer i at få marker og kælderfaciliteter op på det niveau, som det reelt set har fortjent.

Det har også betydet, at Château Olivier de seneste 10 år har oplevet imponerende kvalitetsmæssigt fremgang, hvilket virkelig er kommet til udtryk i årgang 2018 og 2019, hvor slottet har fået de højeste anmeldelser til dato.

Vinen produceres fra ca. 25 år gamle vinstokke på de veldrænende, grusholdige vinmarker i Pessac-Léognan. Vinen vinificeres under temperaturkontrollerede forhold på stål og lagres efterfølgende 14 måneder på franske fade, hvoraf 30% er nye.

92-94 point: Robert Parker's WA:
"Composed of 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2019 Olivier was harvested from the 17th September to the 8th of October. Yields were 47 hectoliters per hectare this year. The alcohol came in at 14.6% with a pH of 3.66. Deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal notes of fresh blackcurrants, blackberry pie and plum preserves with compelling touches of woodsmoke, charcoal and underbrush. The palate delivers a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and oodles of freshness, backing up the muscular black fruits, finishing on a lingering mineral note. Very serious wine!"

93-94 poinbt: James Suckling:
"A red with depth and focus, showing blackberries, chocolate and black olives. Some smoky undertones. Some fresh herbs, too. It’s full-bodied, round and polished. Better than the 2018."

Druesammensætning:

 55% Cabernet Sauvignon
41% Merlot
4% Petit Verdot

Fakta

Land Frankrig
Område Bordeaux
Producent Château Olivier
Årgang 2019
Varenr. 1371736
Drue Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit-Verdot
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Dette er et forsalgsprodukt, som kan leveres fra 01/10/2022

OBS - Vær opmærksom på, at vi sender vinen til dig på den dato, du selv vælger i checkud. Almindelige produkter købt samtidig leveres sammen med forsalgsproduktet.

Betaling
Du betaler selvfølgelig først, når vi har afsendt ordren.
SPECIELT VED BESTILLING AF BORDEAUX EN PRIMEUR
Betaling trækkes først, når vinen er klar til levering.
Vi kontakter dig for nærmere aftale mht. levering og betaling.
92-94 point
Robert Parker’s Wine Advocate
"Very serious wine!"
92-94 point
Robert Parker’s Wine A...
93-94 point
James Suckling
93 point
Decanter
91-93 point
Vinous / Antonio Galloni
90-92 point
Jeff Leve, The Wine Cell...

Château Olivier er et historisk vinslot med store besiddelser i Pessac-Léognan, som har haft samme familie som ejere i mere end 100 år - og som kan datere en historie helt tilbage til middelalderen.

Slottet har dog ikke en lang historie for selv at producere vin, da selve vinproduktionen og salget af vinene indtil 1981 blev håndteret af negotiant-virksomheden Eschenhauer. Siden dette brud har ejerne investeret store summer i at få marker og kælderfaciliteter op på det niveau, som det reelt set har fortjent.

Det har også betydet, at Château Olivier de seneste 10 år har oplevet imponerende kvalitetsmæssigt fremgang, hvilket virkelig er kommet til udtryk i årgang 2018 og 2019, hvor slottet har fået de højeste anmeldelser til dato.

Vinen produceres fra ca. 25 år gamle vinstokke på de veldrænende, grusholdige vinmarker i Pessac-Léognan. Vinen vinificeres under temperaturkontrollerede forhold på stål og lagres efterfølgende 14 måneder på franske fade, hvoraf 30% er nye.

92-94 point: Robert Parker's WA:
"Composed of 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2019 Olivier was harvested from the 17th September to the 8th of October. Yields were 47 hectoliters per hectare this year. The alcohol came in at 14.6% with a pH of 3.66. Deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal notes of fresh blackcurrants, blackberry pie and plum preserves with compelling touches of woodsmoke, charcoal and underbrush. The palate delivers a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and oodles of freshness, backing up the muscular black fruits, finishing on a lingering mineral note. Very serious wine!"

93-94 poinbt: James Suckling:
"A red with depth and focus, showing blackberries, chocolate and black olives. Some smoky undertones. Some fresh herbs, too. It’s full-bodied, round and polished. Better than the 2018."

Druesammensætning:

 55% Cabernet Sauvignon
41% Merlot
4% Petit Verdot

Fakta

Land Frankrig
Område Bordeaux
Producent Château Olivier
Årgang 2019
Varenr. 1371736
Drue Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit-Verdot
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Forsalg

239,00

v. 1 stk.

Andre kunder har også købt