I mere end 200 år har Château Cap Léon Veyrin lavet Bordeaux-vin fra den højere del af Listrac-Médoc mellem de mere berømte kommuner Margaux og Saint-Julien.

Slottet, som er Cru Bourgeois Supérieur-klassificeret, drives i dag af 6. generation, hvor Nathalie og Julien Meyre fører familietraditionerne videre og frembringer denne klassiske Bordeaux-vin, som Bordeaux-fans vil elske.

Vinen laves fra ca. 40 år gamle vinstokke på 15 ha veldrænende, grusholdige vinmarker med underliggende ler og kalksten. 

Vinificeringen foregår med en gæring på stål og en efterfølgende 12 måneder lang lagring på franske fade, hvor af 60% er nye.

Château Cap Léon Veyrin er en klassisk Bordeaux, som her i den givende årgang 2018 bare leverer god Bordeaux til skillingen.

Duften folder sig givende og nuanceret ud med solbær, kirsebær, viol, krydderier, chokolade, tobak, kaffe og et hint af cedertræ.

I munden følger den smukt op, hvor den givende, bløde frugt på smuk vis ruller over tungen, mens syren frisker op, og de smurte tanniner giver en madvenlig kant. 

En virkelig afbalanceret Bordeaux-vin, som kan drikkes nu eller gemmes 6-10 år efter høståret.

Druesammensætning:

60% Merlot
35% Cabernet Sauvignon
5% Petit Verdot